День рождения для детей – это радостный и долгожданный момент. Множество гостей, бегающая детвора, веселье и, конечно же, подарки – всего этого ждут малыши целый год, задавая один лишь вопрос: «Когда мой день рождения?» Именно поэтому в момент торжества все должно быть на высоком уровне. А какой должен быть стол на день рождения ребенка? Как его украсить и что приготовить?
Каким должен быть стол
Меню для стола в день рождения малыша должно быть особенным. При этом необходимо учитывать предпочтения, вкусы самого именинника и его гостей, их возраст и возможные ограничения в пище. Все должно быть вкусно, празднично, но при этом полезно.
При оформлении горячих блюд стоит проявить фантазию. Лучше сделать все красиво и необычно.
- Стол для детей не должен содержать соленых, острых и слишком жирных блюд (лучше минимизировать все жаренное, обильно политое майонезом, с добавлением чеснока и острого перца).
- Не стоит готовить новые салаты с оригинальным сочетанием ингредиентов, ведь все дети любят традиционные блюда, давно им знакомые.
- Если в гостях совсем маленькие детки, то много фруктов (особенно ярких) лучше не ставить, в противном случае можно вызвать аллергию.
- Детям лучше не давать газированные напитки, они вредны для маленького желудка, лучше всего выставить на стол натуральные соки и компоты.
- Если в меню будет рыба, то необходимо ее тщательно разделать, избавившись от костей.
Помните, что детский праздник не должно ничего омрачать. Лучше заранее узнать у родителей приглашенных детей предпочтения и разрешенные блюда, чтобы не случилось неприятностей.
Праздничное меню
Чтобы накрыть праздничный стол для детей, желательно заранее продумать все меню. В него могут быть включены следующие блюда и напитки:
- бутерброды и канапе;
- тарталетки;
- горячие блюда;
- салаты;
- фрукты (яблоки, бананы, груши);
- сладости в виде пирожных и конфет;
- фруктовые соки, компот, кисель.
Бутерброды и канапе должны быть красочными и праздничными. В интернете можно почерпнуть идеи такого оригинального оформления. Сюда нужно включать яркие ингредиенты, чтобы все выглядело нарядно, но при этом полезно и сытно. На хлебе можно разместить фигурки животных из сыра или колбасы, а закуски украсить зеленью или другими ингредиентами. При готовке канапе обязательно используйте красивые и оригинальные палочки.
Корзинки для тарталеток можно приобрести в магазине (важно, чтобы они были свежими) или приготовить самостоятельно. В качестве начинки можно использовать мясные или рыбные фарши, паштеты, овощные и фруктовые салаты. Сверху также желательно сделать все ярко и красиво, ведь именно такие вещи привлекают детей.
Бутерброды, канапе и тарталетки – это важная составляющая детского стола в честь дня рождения. В большинстве случаев малыши не любят подолгу сидеть за столом. В первую очередь они вручают подарки, а дальше вливаются в игры, поэтому толком поесть «взрослые» блюда у них не получится. А вот небольшие закуски на шпажке или бутерброд – это то, что нужно. Быстро закинув их в рот, можно снова играть и веселиться.
Что касается горячих блюд, то тут много готовить не стоит. Многие из детей больше любят всевозможные бутерброды, тарталетки и другие вкусности, которые можно «потаскать» во время игры. Для детского стола достаточно одно или два горячих блюд. Это могут быть картофельные, рыбные или мясные запеканки, куриный шашлык или что-то другое, но только не слишком жирное.
Но и тут стоит проявить фантазию. Лучше сделать все красиво и необычно. Например, отварить картофель, вырезать его в виде грибочков, котлету украсить в виде ежика, а картофельное пюре выложить в виде замка и т. д. Идеи могут быть самые разные, хорошо, если в принятии решений по оформлению стола будет участвовать сам именинник.
Прекрасно подходит в качестве идеи для детского стола пицца. Это блюдо обижают практически все дети. Тут можно проявить фантазию и добавить в пиццу различных красочных ингредиентов, таких как помидоры, грибы, зелень. Также на круглой и большой поверхности можно сделать рисунок, который обязательно придется по душе (вкусу) детворе.
Салаты – это дело вкуса. Многие из детей их просто не едят, поэтому тут стоит проявить фантазию. В качестве оригинального и необычного блюда подходит салат «Подсолнух», украшенный в виде цветка одноименного растения, или салат «Мимоза», сделанный в виде поля с мышками. Идей для салатов много в интернете, главное помнить о правилах, изложенных выше (ничего острого, соленого, поменьше майонеза и рецепт выбирать попроще).
Салат «Подсолнух» всегда нравится детям.
Ни один детский праздник не может обойтись без сладкого стола. Для дня рождения прекрасно подойдут фрукты, пирожное, мороженое и другие десерты, которые также можно попробовать приготовить самостоятельно. Важно заранее поинтересоваться у родителей приглашенных детей о том, что им можно, а что нельзя. Из фруктов можно сделать нарезку, красиво выложить ее на тарелке. Идеи рисунка могут быть самые разные: это может быть пальма из бананов и киви, веселые зверята из яблок и груш или другие забавные сюжеты. Также фрукты можно нарезать в виде салата.
И, конечно же, торт – без этого важного атрибута не может обойтись ни один день рождения. Торт можно приготовить самостоятельно, если есть необходимые навыки, или заказать у профессиональных кондитеров. В первом случае идеи украшения торта можно посмотреть в интернете. Покупать обычное изделие в магазине лучше не стоит, в нем много вредных ингредиентов и красителей, которые могут вызвать аллергическую реакцию у малышей. Торт должен подходить к празднику, лучше, чтобы на нем была красивая надпись в виде поздравления, также уместен оригинальный рисунок. Конечно, при выносе торта дети должны видеть свечи, ведь именно с их задуванием связано ощущение праздника.
На детском столе обязательно должны быть фрукты.
Напитки лучше брать натуральные, такие как компот и кисель. Также прекрасно подходят для детского стола натуральные соки. Можно использовать и лимонад, но только собственного изготовления, главное, чтобы на столе не присутствовали газированные напитки. Идеи различных блюд, которые можно приготовить для праздничного детского стола в честь дня рождения, можно почерпнуть из интернета. Но все же лучше особо не экспериментировать. Помните, что дети любят знакомые и проверенные на вкус блюда.
Как украсить стол
Одни блюда и напитки не могут создать нужного праздничного настроения. Кроме составления меню необходимо продумать украшение стола. И одну из важных ролей здесь будет играть скатерть. Не стоит стелить дорогую, украшенную рюшами и другими излишествами скатерть, поскольку есть большой риск, что во время веселья ее могут порвать или испортить. Для детского стола прекрасно подойдет:
- яркая клеенка;
- красивая тканевая скатерть с цветочным рисунком или в горошек;
- бумажное покрытие, на котором дети прямо во время перекусов смогут воплотить свои творческие фантазии в реальность;
- скатерти, сделанные в пиратском или кукольном стиле.
Другой частью оформления стола являются салфетки. Как правило, используют бумажный вариант, тканевые не столь практичны. Салфетки можно просто положить под тарелки или красиво свернуть. Важно, чтобы рисунок подходил под тему праздника и оформление стола.
Для праздничного детского стола идеально подойдет яркая клеенка или красивая тканевая скатерть с цветочным рисунком или любым детским рисунком.
Конечно, не нужно забывать о посуде. Можно поставить как обычные наборы, так и более оригинальные варианты. В продаже имеются самые разнообразные по расцветке и виду наборы пластиковой посуды. Такие изделия не разобьются и не нанесут вреда здоровью маленьких проказников.
Однако можно изготовить тарелки и кружки к празднику самостоятельно. Приобретите простую посуду, без рисунков, можно набор из прозрачного пластика. Затем вместе с ребенком нанесите на изделия рисунок, для этого стоит использовать специальную краску. Такие наборы могут стать в дальнейшем подарком гостям на память о проведенном мероприятии. Также прекрасно будет смотреться аппликация на тарелках.
Не стоит забывать о дополнительных атрибутах. Например, букет живых цветов для детей останется незаметным, а вот если в центре стола будет красоваться букетик из чупа-чупсов, то он не оставит равнодушным ни одного ребенка. Но тут важно не переборщить со сладостями.
Яркие шары возле стола и на спинках стульев – это красиво и празднично. Чтобы подчеркнуть торжественность момента, можно установить таблички с именами детей возле каждой тарелки. Так малыши почувствуют себя взрослыми и важными гостями. Сами таблички можно изготовить вместе с именинником, это придаст празднику большую важность.
День рождения для каждого ребенка – это важный момент. А чтобы он запомнился, необходимо все тщательно подготовить. Конкурсы, игры, оформление комнаты и костюмы – все это важные составляющие праздника. Но ни один праздничный день не сможет обойтись без шикарного стола со всевозможными блюдами, сладостями, яркими акцентами. Чем больше на столе будет красивых и необычных предметов, тем дольше будут лакомиться маленькие гости.
Конечно, каждой маме хочется придумать кодню рождения ребенка что-то необычное.
и особенно вот эту статью:
По опыту (у меня двое детей) знаю, что ничего необычного на детский день рождения готовить нельзя . Дети всегда едят привычные блюда и на эксперименты идут очень неохотно. Советую предлагать маленьким гостям самые обыденные угощения (пюре, рис, куриные котлетки или отбивные, и.т.д.), а вот украсить блюда можно как-нибудь необычно .
Есть еще один негласный закон – не все красивое вкусно . Вы сейчас, глядя на картинки, и сами сделаете этот вывод. Не делайте слишком много съедобных украшений. Дети с удовольствием рассмотрят нескольких овощных и фруктовых зверьков на столе, а потом примутся за вкусненькое, даже если оно не украшено божьими коровками и пчелками.
Для украшения стола есть великолепные наборы одноразовой посуды и украшений для комнаты, подобранные в одном стиле.
Вот моя фотоподборка, которая, надеюсь, станет для вас источником идей:
Бутерброды
В интернете много примеров фантастически-украшенных бутербродов, но… Давайте будем реалистами . Навык владения ножом не у всех мам высокий, да и времени, как правило, очень мало. Тут бы успеть приготовить основные блюда, а уж до украшательства не всегда руки доходят. Я выбрала максимально простые варианты, да и они требуют терпения, мастерства и творческой энергии.
Вот несколько колбасно-сырных фантазий с овощными «изюминками».
Хлеб для бутербродов можно сделать фигурным с помощью формочек для печенья!
Для гривы львенка подберите «мраморный» сыр
Это уже 3D-бутерброды. Из хлеба сразу вырезается угол. Кнопками телефона могут быть горошинки, кукурузинки и кусочки маслин.
Пчелки заслуживают особого внимания. Чередуйте колечки зеленых оливок и черных маслин без косточек, нанизывая их на брусочки твердого сыра
Канапе
Малюсенькие бутерброды и фигурки из яиц и овощей. Как рука мастерицы соединила крупные черные маслины и сыр моцарелла, получив в итоге прехорошеньких пингвинов, для меня загадка. Может у вас получится?
Львята: Под ярким слоем моркови — тертый сыр с майонезом и чесночком.
Фигурки
Это, на мой взгляд, самое сложное «продуктовое искусство» (дословно перевожу с английского «food art» — украшение блюд). Некоторые фигурки напоминают мне 3D конструктор (бычок из болгарского перца и кот из помидора). Что сказать… Складывайте!
Помидорные вариации
Машинки, крокодил, пальмы и лягушка сооружаются с помощью зубочисток
Эти фигурки проще. Крокодил получился обаятельный, согласитесь! Такого одного хватит для украшения салатика. Насколько сочетаемы груша с огурцом, я не знаю, но именно из этих продуктов состоит лягушка. А букет из фаршированных брынзой помидор-тюльпанов мог бы украсит и взрослый праздник. Стебельки и листья — из зеленого лука.
Нравятся мне эти маленькие мышки в больших сырных дырках!
Украшение салатов и гарниров
Горка риса, предложенная гостям в качестве угощения, может превратиться в пингвина (плюс маслины, плюс морковка). Да и сам рис, обработанный мокрыми руками становится податливым скульптурным материалом. Как вам спящие мишутка и котенок (лапки из кусочков брынзы, черные детали – сухие листы водорослей для изготовления суши)?
Две замечательные рыбы! Форму придать салату совсем просто, а вот над чешуей нужно будет потрудиться…
Божья которвка на цветочной полянке украсит любой майонезный салат
Золотые рыбки из вареной морковки среди водорослей и камней-маслин
В салат оливье не кладите маринованные огруцы, а лучше украсьте ими салат сверху. Нравится мне эта волшебная змейка с короной!
Этому коту я бы дала приз зрительских симпатий! Черные детали вырезаем из листов нори. Лапки — плотная брынза или твердый сыр.
Симпатяга Рыжий кот сделан с помошью «штрихов» из мелко нарезанных маслин, гномик — из белков, желтков, черри и тертой свеклы; мышки с сырными ушками украшают «Мимозу», а подсолнух расцвел из чипсов.
Организация детского праздника требует серьезного и вдумчивого подхода. Особенно это важно когда празднуется день рождения ребенка младшего возраста. Как правило, программа этого дня состоит из нескольких мероприятий. В числе главных считается праздничный обед.
Для того чтобы стол выглядел привлекательно, радовал своим видом виновника торжества и гостей, необходимо соблюдать определенные правила. В первую очередь подаваемые блюда должны выглядеть красиво и аккуратно. Сервировка стола тоже играет очень важную роль. Меню на этот день надо составить с расчетом на то, что садиться за стол ребятишки будут несколько раз.
Форма застолья
День рождения праздник особенный и нужно определить, где будет стоять стол. Надо учитывать, что ребенка будут окружать друзья, и он должен находиться в центре внимания. В последние годы стало модным не садиться за стол, а принимать пищу по принципу шведского стола, со свободным доступом к блюдам. При таком варианте виновник торжества находится среди гостей, ничем не выделяясь. Сервировка стола при таком варианте может быть простой. Допускается обойтись без особого украшения блюд. Рекомендуется поставить на стол больше разных фруктов. Для детского праздника это допустимо, однако день рождения требует присутствия «изюминки».
Традиционная форма проведения дня рождения предполагает обязательное и традиционное застолье. При таком формате именинник сидит во главе праздничного стола. Для ребенка важно почувствовать себя любимым и обожаемым. Перед ним на столе можно положить яркую салфетку и поставить такую же тарелку. Украшение главного места за столом не требует больших усилий или фантазии. Чтобы украсить стол в день рождения ребенка, используют следующие способы:
- оформление блюд;
- выбор посуды;
- столовые аксессуары.
При организации праздника нужно так расположить стол, чтобы к имениннику имелся свободный доступ. Ведь к нему будут подходить друзья и родственники с поздравлениями и подарками.
Что приготовить из еды
Практика последних лет показывает, что для праздничного стола требуется и праздничная еда. Надо четко отдавать себе отчет в том, что все гости, пришедшие на день рождения, качественно питаются. В первую очередь это касается детского рациона. Без фруктов не бывает праздника. В то же время, готовя детский праздник своими руками и руководствуясь собственным опытом, нужно помнить, что нынче ребятишки без фруктов не живут. Об этом в первую очередь заботятся родители. Из этой реальности следует очевидный вывод, привычное яблоко или экзотический фрукт киви нужно каким-то образом украсить, перед тем как подавать на стол.
Основное меню
Оптимальным решением для детского дня рождения будет меню из трех позиций:
- салат;
- основное блюдо;
- десерт.
Следует придерживаться нескольких правил.
Первое условие, которое должно неукоснительно выполняться, продукты для приготовления праздничной пищи берутся свежие и качественные. Если такой возможности нет, то не стоит и браться. В таких случаях можно найти подходящее решение, ограничившись чаепитием с тортом. Второе условие – порции должны быть минимальными. И третье, не менее важное обстоятельство, каждое блюдо нужно украсить. Следует придерживаться и такого правила, что для детского угощения не надо готовить жареные блюда и использовать специи и острые соусы.
Сегодня торты, пироги и ватрушки остаются востребованной и любимой едой для большинства детей. В тех случаях, когда стол на день рождения готовится и сервируется своими руками, вполне уместно испечь пирожки со сладкой начинкой. В последнее время сложилась традиция готовить по случаю дня рождения ребенка большую пиццу. Ее готовят без майонеза и с хорошим сыром. Пиццу нарезают кусочками разной формы и выставляют в центре стола. Детский праздник всегда сопровождается играми и разными развлекательными мероприятиями. И вокруг пиццы можно провести увлекательный конкурс, который запомнится ребятишкам надолго.
Торты, пироги и ватрушки остаются востребованной и любимой едой для большинства детей.
Салаты нужно готовить в небольших количествах, при этом акцентируя внимание на внешнем оформлении блюда. Для того чтобы на салатнице лежала рыба или сидел ежик с парой грибов на спине, придется потрудиться. Но эти усилия стоят того удовольствия, которое получат гости, пробуя салат. У праздничного стола должен быть соответствующий вид. И основное украшение нужно формировать из готовых блюд.
Самое простое и доступное, что можно сделать, выполнить нарезку фруктов в форме различных зверушек, рыбок и звездочек. Основное блюдо желательно готовить из курятины. Любимый гарнир на все времена – картофельное пюре, которому придать оригинальную форму с помощью кулинарного шприца.
Не опровергая все соображения, приведенные выше, надо сказать, что самое любимое кушанье для ребятишек – это десерт. Тут нужно отвести много места для фруктов. В летнюю пору на стол надо поставить спелую и крупную клубнику. Эта ягода сама по себе является отличным украшением для стола. Банан во все сезоны «поедается» с удовольствием. Красиво порезанной груше или яблоку дети всегда рады. Из различных фруктов и ягод можно оформить сладкий салат. Домашнее мороженое, приготовленное своими руками, отлично смотрится в хрустальных розетках. Сервировка стола должна служить соответствующим оформлением к праздничным блюдам.
Оформление стола
Не является секретом, что стол должен соответствовать подаваемым на него блюдам. И сервировка должна быть такой же. Особое внимание этому уделяется в день рождения ребенка. Первое, что для этого нужно сделать, выбрать скатерть. Совсем необязательно стелить роскошное покрывало с оборками и рюшами. Вместо этого вполне уместно обойтись клеенкой с яркой расцветкой. Здесь обязательно нужны бумажные и тканевые салфетки.
Детский праздник всегда сопровождается мелкими происшествиями, когда надо что-то подтирать, убирать и устранять. Очень удобно и практично использовать разовую посуду. Эти аксессуары позволяют оформить стол безо всяких опасений. Не желательно выставлять на стол стеклянные и фарфоровые чашки или тарелки.
Сервировка стола в день рождения ребенка выполняется с учетом возраста именинника. На столе все должно стоять и выглядеть красиво. И не только красиво, но и безопасно. Для традиционного торта со свечами желательно отвести отдельный столик, где он будет находиться до назначенного часа. Вилки, ложки, чашки и тарелки должны быть разового применения. Их все чаще используют для украшения стола на детских праздниках. Это стало трендом на многих мероприятиях даже у людей зрелого возраста.
Сервировка может включать небьющиеся бокалы для сока разноцветную разовую посуду.
Оформить стол разовыми аксессуарами можно быстро и без больших затрат. Самый востребованный ресурс для украшения стола – это родительская любовь и полет фантазии.
Специфика праздника для детей
Детский праздник чаще всего готовится своими руками. Эта традиция старая и она еще долго будет сохраняться в широких слоях населения. В то же время на рынке развлекательных услуг успешно действуют агентства по организации и проведению праздничных мероприятий.
Определенную часть забот можно делегировать специалистам. Однако закуп фруктов и подготовку блюд нужно оставить в своих руках. В этом контексте следует подчеркнуть, что в меню не должно быть копченостей, майонеза и острых приправ. Газировку нужно использовать для угощения в минимальных объемах. Лучше всего для детского праздника подходят натуральные соки.
Сервировка может включать небьющиеся бокалы для сока, на которых закреплены маленькие мягкие игрушки. Гости смогут забрать их себе на память. Собирая гостей нужно узнать у родителей, нет ли у ребенка аллергии. При закупе фруктов эту информацию нужно использовать. Самое главное украшение праздника – это именинник. Разумеется, он должен выглядеть безукоризненно. Обязательно нужно учитывать его возраст. Имеет смысл приготовить сменную одежду на всякий непредвиденный случай.
День рождения ребенка – один из самых важных праздников каждой семьи. Гости, детский смех, веселье, забавные фото, приятная суета и хлопоты в течение всего дня. И конечно, невозможно представить этот день без праздничного стола, вкусного сладкого торта, забавных безделушек, которые так любят дети. Оформление стола, безусловно, потребует фантазии, времени и сил, но счастливые глазки любимого ребенка стоят такого напряжения.
Организационные моменты
В первую очередь нужно принять решение:
- сколько гостей вы приглашаете;
- какова тематика и программа праздника;
- какое место в праздничной программе занимает угощение;
- угощение предполагает приготовление и оформление праздничного детского стола или это будет десертный фуршет;
- насколько ваши потенциальные гости готовы к самообслуживанию за столом.
Предостережение!
Поскольку речь идет об оформлении стола именно в детский день рождения, и гости дорогого именинника придут веселиться и шалить, а не чинно восседать вокруг стола, не используйте на празднике:
- легко бьющуюся посуду,
- дорогие и ценные для вас сервизы,
- свечи,
- острые ножи,
- мелкие детали украшения,
- живые цветы с резкими насыщенными ароматами,
- красители и ароматизаторы, вызывающие аллергические реакции.
Стол, скатерть
Выбор, однозначно, в пользу устойчивого и крепкого стола. Он должен выстоять под натиском детского веселья, суеты, постукивания руками и посудой по столешнице, ногами – по ножкам стола. Высота должна быть комфортной для роста юных гостей.
Определившись с общей тематикой праздничного дня, можно выбирать скатерть. Детский день рождения никак не сочетается с классической белоснежной крохмальной скатертью. Вам подойдут более демократичные варианты.
- Тематическая скатерть с рисунками или аппликациями по теме вашего праздника станет прекрасной основой – фоном для праздничного стола, а на памятных фото всегда послужит сигналом к воспоминаниям о тематике праздника.
- Бумажное покрытие: застелите стол однотонной бумагой любого цвета, а на одном из этапов праздничного дня предложите гостям написать пожелания имениннику или что-нибудь нарисовать. Так ваша «скатерть» постепенно станет тематической и уникальной. Дети за таким столом будут чувствовать себя уверенно и спокойно. А веселые фото запечатлят и оформление, и оригинальный результат.
- Красиво смотрятся и практичны клеенчатые покрытия. Можно оригинально скомпоновать клеенки разных цветов. В случае необходимости беспроблемно убираете верхний слой. Края можно украсить яркими прищепками или бантами.
- Прекрасно подойдет в качестве скатерти для детского стола отрез яркой пестрой ткани, возможно, с детским рисунком.
Салфетки, карточки
Салфетки отлично дополнят оформление стола в детский день рождения. Искусно свернутые и разложенные, они придадут оригинальности вашему столу. И тканевые, и бумажные салфетки, украшенные наклейками, скрепленные яркой лентой или бумажным кольцом с забавной мордочкой любимого героя мультфильма, обязательно порадуют вашего именинника и его гостей.
Прекрасной деталью станут карточки с именем гостя и его фото. Их нетрудно приготовить самим, используя готовую полиграфическую основу, цветные фломастеры или ручки и фото друзей, приглашенных в гости. В течение праздника гости могут написать пожелания имениннику и оставить на память. А можно и самому виновнику торжества написать веселые пожелания гостям в день своего рождения и подарить такие карточки на память.
И еще одна приятная деталь декора. Маленькие игрушки из киндер-сюрпризов в русле тематики праздника станут той самой приятной «изюминкой», которая удивит и порадует. Не забудьте сделать несколько фото с оригинальными карточками.
Посуда
Как показывает опыт, наиболее практична для детского стола пластиковая посуда. С ней вы можете не опасаться за безопасность во время шумного суетливого дня рождения.
Вы можете приобрести готовые наборы цветной посуды. А можно самим, готовясь встретить гостей в день рождения, сделать веселые наклейки на стаканчики и тарелки, подобрать по цвету вилки и ложки, декоративные зонтики, шпажки для канапе и розетки для тарталеток и корзиночек.
Края стаканчиков для сладкого стола можно оформить ярким кондитерским инеем: накануне празднования дня рождения намочите края стакана и обмакните его в сахарную пудру или кондитерскую присыпку. Дайте хорошо высохнуть. В таких стаканчиках отлично смотрится разноцветное желе. Пить из них тоже сплошное удовольствие.
Соки и напитки лучше подавать в графинах, а не в пакетах. Яркие цвета напитков послужат дополнительным декором праздничного стола.
Не забудьте зафиксировать на фото процесс оформления посуды. Ваш фото- и видеорепортаж в праздничный день начнется с веселых моментов подготовки и подарит в будущем удивительные воспоминания.
Сервировка блюд
Праздничный детский стол в день рождения отличается скорее оформлением, чем необычностью блюд. Дети предпочитают знакомые привычные вкусы и сочетания продуктов. Они настороженно относятся к оригинальным рецептам и кулинарным экспериментам. Поэтому в день рождения детей, готовясь встретить маленьких гостей, лучше продумать оригинальное оформление всеми любимых картофельного пюре, паровых котлет и тефтелей, овощных салатов, бутербродов и пирогов. Залог успеха – сочетание вкусного и красивого.
- Привычное картофельное пюре превратится в праздничный фейерверк, если разделить его на несколько частей и каждую часть подкрасить натуральным красителем (свекольным, морковным, шпинатным, томатным). На вкус это никак не повлияет, а выглядеть будет очень празднично. Познакомьтесь с фото на кулинарных сайтах.
- Традиционные котлетки и тефтельки легко превратить в фигурки животных, украсив и дополнив овощами и сыром.
- Перепелиные и куриные яйца превращаются в шустрых мышат с помощью кусочков маслин, сыра и зелени.
- Забавные грибы легко получаются из яиц и половинок помидоров «черри».
- Бутерброды превращаются в забавные мордашки с помощью детского кетчупа, домашнего майонеза или сметаны, кусочков овощей и фруктов. Фото с вариантами декора размещены на кулинарных сайтах.
- Любимые фрукты для детского праздника тоже преображаются в фруктовые букеты и корзины, интересные фигурки и сладкие лодочки. В сочетании со сладостями, орешками, цветными кондитерскими изделиями они становятся яркой финальной точкой угощения в день рождения и прекрасно дополняют обязательный именинный торт.
Не жалейте времени и сил на подготовку и оформление детского праздничного стола. Вдохновленные любовью к своему маленькому имениннику, познакомившись с разными идеями, приняв во внимание важные моменты, вы обязательно сможете организовать самый лучший и неповторимый праздник своему малышу. А наградой будет счастливый детский смех и радость в любимых глазках. Пройдет время, и пересматривая фото, вы снова испытаете радость. Счастливого праздника!
Фото подборка оригинальных столов
Празднование детского дня рождения всегда подразумевает веселье, красочное оформление и атмосферу радости. Этот особенный день в жизни Вашего ребенка должен запомниться надолго не только ему самому, но и приглашенным гостям.
Украшение праздничного стола – неотъемлемая часть подготовки к детскому дню рождения. Давайте разберемся с основными деталями и нюансами этой темы, чтобы гости с порога восторженно ахнули, увидев нарядный стол с угощениями.
Оформление детского стола
Продумывая украшение, лучше соблюдать единый стиль во всех элементах.
На чём будем рисовать красивую картинку стола?
Роскошную скатерть с шикарными рюшами отложите до взрослого праздника. На детском дне рождения она не уместна. Ее можно случайно порвать или облить. Предпочтительнее будет:
1. Красивая тканевая скатерть.
Пестрая или пастельных тонов, с оборками или без. Оригинально выглядит такое сочетание двух скатертей в горошек.
2. Яркая клеенка.
Одна может быть как однотонной, так и с различными узорами. Здорово смотрится скатерть с изображением любимых мультяшных героев или зверюшек.
Две однотонных клеенки можно удачно объединить, декорировать бантами, и уже получится красиво и необычно.
3. Бумажная скатерть.
Смелый и необычный вариант – застелите стол бумагой. Рядом поставьте карандаши или краски. Дети обожают рисовать! Можно попросить их нарисовать что-то конкретное или просто написать пожелания имениннику прямо рядом со своей тарелкой.
4. Тематическая скатерть.
Изображение на ней должно отвечать тематике праздника. Очень популярны детские дни рождения в стиле пиратской вечеринки. На фото пример удачно подобранной скатерти.
Салфетки станут ярким украшением и дополнением
Салфетку можно положить как под тарелку, так и в тарелку, искусно свернув. Красивые салфетки помогут придать столу нарядный вид.
Бумажные салфетки должны гармонично дополнять скатерть и посуду по стилю.
Тканевые менее практичны. Однако тоже способны подчеркнуть важность события и приятно удивить. Представленные на фото салфетки незамеченными не останутся точно!
Какую выбрать посуду для детского стола на день рождения
Отлично выручит пластиковая посуда. Желательно, чтобы все тарелки, стаканчики и вилки были из одного набора и соответствовали тематике праздника. Многообразие расцветок способно поразить воображение. К тому же, такую посуду дети наверняка не разобьют.
Уникальную посуду можно смастерить даже своими руками. Для этого понадобятся разноцветные одноразовые тарелочки, клей и цветной картон. Немного стараний, волшебства и птички angry birds готовы!
Если вы украшаете помещение на детский праздник, почерпните идеи в нашем материале про .
А рецепты вкусных салатов в тарталетках разнообразить детский стол, особенно если вы выбрали фуршетный вариант угощения.
На заметку организаторам дня рождения девочки 5-6 — сценарий праздника предлагается на странице .
Добавочные идеи элементов праздничного декора
Рассыпьте между приборами разноцветные конфетки M&Ms. Это добавит ярких красок!
Ваза с живыми цветами может оставить детей равнодушными, а вот букетик из чупа-чупсов обязательно будет замечен маленькими сладкоежками.
В центре стола или на спинках стульев также можно поместить воздушные шарики с небольшими презентами. Когда ребята будут собираться расходиться по домам, предложите им лопнуть шарики и взять себе небольшие сувениры на память.
Возле каждой тарелки или непосредственно прямо в ней можно разместить рассадочные карточки с именами детей. Вариантов их оформления очень много.
Еще в тарелку каждого гостя можно положить интересно сложенную салфетку или игрушку.
Оформление угощений для детей
Из опыта многих мам ясно, что дети не очень горят желанием пробовать новые неизвестные блюда на празднике.
П оэтому лучше приготовить что-то привычное: картофельное пюре или макароны, курицу и котлетки, канапе или бутерброды, овощные и фруктовые салаты.
Праздничного вида таким блюдам можно придать с помощью оригинальных украшений. С ними тоже главное – не перестараться.
Любую еду детям должно быть удобно есть. Даже самый красивый декор, ломающийся в руках, способен огорчить малышей.
Веселые закуски
Дети обычно не настроены на то, чтобы сидеть за праздничным столом и жевать скучную еду. Они торопятся поскорее вручить подарки и поиграть.
Отлично подойдут холодные закуски на шпажках (для деток постарше) или в тарталетках (для более маленьких). Главное, чтобы они были приготовлены из привычных и «разрешенных» для определенного возраста продуктов.
Меню стола малышей будет несколько отличаться от меню стола для школьников.
просты и быстры в приготовлении. Продукты нужно аккуратно нарезать кружочками или кубиками и нанизать на шпажку.
А вот необычное и вкусное канапе из блинчиков, творожного сыра и малосольной семги.
Еще детки любят бутерброды. Кушать их будет вдвойне приятнее, если они будут красиво украшены.
Симпатичные божьи коровки из половины помидора черри и кусочка черной маслины на подушечке из семги и творожного сыра.
Смешные мордочки мышек и слоников изготовлены из сыра и колбасы.
Тоже по-праздничному смотрится закуска «Хвост павлина». Делается она из запеченного баклажана, массы из тертых плавленых сырков и вареных яиц, огурца, помидора, оливок.
Вот ещё несколько забавных бутербродов. Зверята делаются из колбасы, моркови, оливок, помидорок черри или сыра.
Красивые детские салаты
Они должны быть из заведомо вкусных ингредиентов. Оригинальная подача добавит красоты праздничному столу. Главное, чтобы идея украшения была понятна детям.
С алаты можно подать вместе со съедобными зверюшками, цветочками, грибочками. А можно воссоздать целую сюжетную линию на тарелке!
Радость и восхищение в детских глазах стоит потраченного на украшение времени.
Таких милых мышек можно просто слепить из тертого твердого сыра, крабовых палочек, чеснока и майонеза. Из моркови сделать ушки, из душистого перца горошком – глазки. Оформить кусочками сыра и зеленью петрушки.
Еще одна тема мышек на салате Мимоза. Для салата понадобится отварить яйца, морковь, картофель. Затем это все нарезать и смешать с репчатым луком, сардинами в масле, зеленью и майонезом. Мышек сделать проще простого: из вареных яиц, кусочком сыра, перца горошком.
Салат Подсолнух готовится быстро, оформляется просто, а выглядит восхитительно! Для него понадобится: отварное куриное филе, лук, вареные яйца, жареные грибы и майонез. Семечки подсолнуха – из черных маслин, а лепестки – из чипсов.
Можно даже изобразить праздничный салют в честь именинника. Тонкими полосками порежьте ветчину, яйца, разноцветные болгарские перчики, помидор, лук. Красиво выложите и отдельно подайте в соуснике домашний майонез. Так просто, а ведь, действительно, настоящий фейерверк на блюде!
Украшение главных блюд
Д ля детского стола вполне достаточно одного горячего празднично украшенного блюда. Попробуйте приготовить рыбные или мясные котлетки в форме звездочек, цветочков, мишек.
Как насчет котлет-ежиков?
Готовить этих забавных кулинарных зверюшек несложно. Хрустящие иголки это спагетти, которые надо воткнуть в подготовленные котлеты или зразы из фарша, а потом запечь их в духовке.
Практика показывает, что успехом у детей пользуется разноцветное картофельное пюре
. Его с удовольствием едят даже маленькие гурманы, которые не приветствуют овощи!
Пюре нужно приготовить как обычно. В качестве красителей используется сок вареной свеклы, моркови, брокколи, шпината. Можно подмешать в пюре не только сок, но и сами овощи, измельченные блендером. Так даже полезнее. Выкладывается такое чудо на тарелку кондитерским шприцем.
А что на десерт?
Сладенького дети ждут с самого начала праздника. В общем-то, они были бы не прочь, если бы вместо закусок и салатов им подали много-много разных десертов.
П ланируйте меню таким образом: если будет изобилие калорийных закусок и сытное основное блюдо, то в качестве десерта уместнее не жирные пирожные, а фруктовый салат.
Кстати, о салатах. Подать их можно не в тарелке, а прямо в каком-нибудь большом фрукте! Вот, например, салатик в ароматной тарелке-дыне.
Фруктовые канапе можно подать как в начале праздника вместе с овощными, так и в конце – с десертами.
Готовить их нужно непосредственно перед подачей. Детям постарше можно предложить самостоятельно накалывать кусочки фруктов на шпажки. Так веселее, попробуйте!
Вот замечательный вариант оформления. Канапе из фруктов просто воткнуть в вырезанный фигурный кусок арбуза.
Не поленитесь приготовить разноцветное желе. Все дети его обожают! Можно подать его стандартно – в стаканчиках, а можно опробовать варианты подачи, как на фото ниже.
Украшение напитков, бутылок и стаканов
Скучные тетрапаки с соками на столе праздничности не прибавят. А вот если перелить содержимое в кувшины и расставить их по всему столу – получится очень нарядно!
Если Вы выбрали вместо одноразовых стаканчиков стеклянные чашки или стаканы, то украсьте их кромку инеем или присыпкой. Это гениально просто и при этом шикарно выглядит.
Также смело можете использовать декоративные зонтики для украшения бокалов.
Подведем итоги
Как видите, празднично оформить детский стол совсем не сложно, если потратить на это немного времени и приложить немного усилий. Напоследок во избежание неприятных неожиданностей приведем список того, чего НЕ НАДО делать, украшая стол на день рождения ребенка:
- зажженные свечи – это не только красиво, но и опасно;
- если все-таки хотите, чтобы на столе были живые цветы, выберите те, которые не имеют резкого сильного аромата;
- легко бьющуюся посуду и дорогой сервиз приберегите для другого случая;
- никаких острых предметов – все блюда должно быть удобно есть, не используя нож;
- мелкие предметы украшения гости младше 4-х лет могут нечаянно проглотить;
- в приготовлении угощений желательно обойтись без синтетических красителей;
- в малогабаритной квартире вместо застолья лучше организовать легкий фуршетный шведский стол, оставив больше места для игр.
Ради счастливой улыбки своего ребенка можно не поспать несколько ночей, зато сделать праздник красивым и уникальным. Немного фантазии, и все получится!