Что и сколько должен есть ребенок в 7 месяцев. Питание грудничка в семь месяцев: какие продукты давать

Активность, а с ней и энергетические затраты, требующие пополнения, у подрастающего ребенка постоянно растут. Поэтому рацион непоседы в 7 месяцев должен пополняться питательными веществами, новыми продуктами.

Обычно после 6 месяцев мамы вводят , и тогда в 7-месячном возрасте продолжается введение новых блюд, ассортимент которых расширяется. Но есть и другая точка зрения, которой придерживаются некоторые родители. Она заключается в том, что при достаточной лактации у матери, правильном ее питании, хорошей прибавке веса у малыша с введением прикорма можно не спешить и начать его в 7, а то и в 8 месяцев.

Аргументами необходимости введения прикорма с 6 месяцев и дальнейшего его расширения в 7 месяцев, что соответствует протоколам ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), являются следующие факты:

введение в рацион малыша новых продуктов способствует активации ферментативной и моторной функций системы пищеварения;
ребенок своевременно приобретает навыки жевания;
прикорм обеспечивает поступление в организм крохи питательных веществ, строительного материала для развития тканей и органов, минералов и витаминов;
прикорм служит дополнительным источником энергии, компенсируя ее затраты при возрастающей активности ребенка;
младенец постепенно готовится к питанию с общего стола.

Большинство малышей воспринимают новые для них блюда хорошо, но некоторые детишки упорно отказываются кушать новую пищу. В успешном введении прикорма может помочь соблюдение следующих правил кормления:

Нельзя кормить дитя насильно, требовать проглотить хоть ложечку, вырабатывая тем самым у малыша отрицательный рефлекс на еду. Можно предложить это же блюдо позже: возможно, ребенок проголодается и согласится съесть незнакомый продукт.
Новое блюдо должно содержать лишь один незнакомый малышу ингредиент.
Каждый новый продукт прикорма вводится постепенно, начиная с минимальной дозы, которая ежедневно увеличивается.
Не следует поить ребенка водой перед самым кормлением или во время него. Давать кипяченую или специальную воду для детей рекомендуется только между приемами пищи. Предлагать компот можно после кормления, используя чашку-непроливайку. Так как ребенок уже хорошо удерживает предметы в руке, можно попробовать дать ему попить самому из непроливайки.
Овощные блюда следует вначале измельчать блендером до однородной пюреобразной консистенции. При отсутствии блендера можно протирать через ситечко. К концу 8-го месяца жизни можно допускать наличие в блюде небольших комочков. Таким образом ребенок будет учиться жеванию.
Кормить дитя блюдами прикорма нужно ложкой, вначале лучше пластмассовой. С целью обучения ребенка навыкам пользования столовым прибором рекомендуется дать при кормлении вторую ложку малышу, несмотря на то, что самостоятельные попытки орудовать ложкой будут заканчиваться грязным фартучком и личиком. Но не возбраняется и знакомство малыша с блюдом в тарелке более привычным для крохи способом – рукой.
Малыш должен кушать только сидя, а не лежа. Хорошо, если есть специальный детский стульчик – это дает возможность ребенку сидеть за общим столом, наблюдая за поведением взрослых во время еды.
Новое блюдо следует давать ребенку во время второго завтрака или обеда, что даст возможность отследить реакцию организма на него.

Задача организации питания 7-месячного ребенка – сформировать приемы пищи, которые соответствовали бы в последующем полноценному завтраку, обеду, ужину.

Постепенно новые продукты заменяют грудное молоко, которое ребенок теперь получает в основном только утром и перед сном, то есть в первое и последнее кормление.

Малыш получает 5-разовое питание с 4-часовыми промежутками. В данном возрасте это соответствует физиологическим возможностям растущего организма, не оказывает негативного влияния на пищеварительную систему, не вызывает дискомфорта у самого ребенка.

Необходимое количество пищи

Если ребенок уже знаком с пюре из цветной капусты, брокколи, тыквы и картофеля, можно предложить ему морковное пюре.

Перед мамой обычно встает вопрос: сколько же следует предлагать малышу пищи на одно кормление? Количество потребляемого питания зависит, конечно же, от индивидуальных особенностей организма ребенка: от его конституции и физической активности, характера обмена веществ.

Детские диетологи рекомендуют такие нормы потребления, которые родители могут рассчитывать самостоятельно, используя так называемый объемный метод. Рассчитать по нему суточное количество пищи так же, как и объем одного кормления, несложно. Этот метод используют и педиатры.

Объем пищи на сутки для 7-месячного малыша равен 1/8 массы его тела.

Например, вес ребенка 7 кг 200 г, значит, за сутки он должен получить 900 г пищи с учетом грудного молока или адаптированной смеси. Если это количество разделить на 5 кормлений, то получится, что на 1 кормление нужно готовить младенцу 180 г пищи. Энергетическая ценность должна равняться примерно 110 ккал/кг веса тела в сутки.

Средние порции блюд в 7 месяцев:

: 120-150 г;
пюре овощное: 150-170 г;
: 50-70 г;
пюре мясное: 30-50 г;
творог: 20-30 г;
: 50-150 г.

Чем и как можно кормить ребенка в 7 месяцев

Основной пищей в 7 месяцев остается грудное молоко или . Грудью или смесью кормят дитя рано утром и перед сном, а также докармливают при кормлениях в другое время, если объем порции нового блюда еще не достиг возрастной нормы.

В рацион 7-месячного ребенка можно включать (помимо грудного молока или адаптированной смеси):

овощные пюре;
каши (на молоке, на воде или овощном отваре);
яичный желток;
фруктовое пюре;
домашние сухари (из белого хлеба), сухое печенье или сушки;
пшеничный хлеб;
кефир.

Блюда ребенку готовятся отдельно методом варки или на пару. Недопустимо обжаривание продуктов. Лучше готовить без соли, в крайнем случае можно овощные пюре слегка подсаливать.

Овощи

Если прикорм начал вводиться малышу с 6 месяцев, то в 7 месяцев (фактически на протяжении восьмого месяца жизни) просто расширяется ассортимент потребляемых овощей для пюре, ассортимент круп для приготовления каш. Так, если мама успела познакомить дитя с зелеными овощами, то теперь предлагать уже можно и , тыкву, . Бобовые (зеленый горошек, ) только добавляются в овощное пюре в небольшом количестве, в виде отдельного блюда их готовить еще рано.

Каши

Если малыш уже ел гречневую и , то желательно приготовить и постепенно ввести и . Густота каш увеличивается: если в полгода на 100 мл воды или молока нужно было брать 1 ч. л. крупы, то теперь – 2 ч. л. Кашей кормить ребенка лучше во время второго завтрака.

По мнению педиатра Е. О. Комаровского, которому доверяют многие родители, каши очень важны для нормального развития ребенка в этом возрасте. Особый акцент доктор делает на включение в рацион гречневой и рисовой каш, а вот давать малышу не следует.

Если в каши еще не добавлялся яичный желток, то теперь нужно его добавлять (без белка!), начиная с ¼, а если уже вводили, то доза увеличивается до ½ желтка не чаще 2 раз за неделю. Многих родителей интересует вопрос: лучше давать желток , какой из них полезнее?

Принципиального значения это не имеет. Важно, чтобы яйцо было свежее и варилось не меньше 10 минут для того, чтобы исключить заражение ребенка сальмонеллезом. Перед варкой яйца следует тщательно помыть. Свежесть яйца тоже легко проверить: если оно всплыло в воде или «стоит» в ней вертикально, значит, оно несвежее.

Мясо

С введением в детский рацион торопиться не нужно. Его можно начать давать в минимальной порции (0,5-1 ч. л.) только в самом конце 8-го месяца, а лучше его вводить в полные 8 месяцев. Правда, врач может порекомендовать введение мяса несколько раньше при или тела у ребенка.

Вначале следует давать только курятину, индейку, крольчатину. Допускается употребление телятины, если нет непереносимости коровьего молока. Субпродукты (сердце, почки, желудки) готовить ребенку не следует. Сваренное (или приготовленное на пару) мясо измельчается блендером или дважды прокручивается через мясорубку.

Затем мясное пюре разбавляется грудным молоком (но не коровьим) или кипяченой водой, овощным отваром (употребление мясного бульона нежелательно) до нужной консистенции. Можно также готовить из мяса суфле. Начальная порция увеличивается постепенно. Мясное пюре лучше давать малышу на обед.

Мясное пюре можно не только готовить самостоятельно, но и покупать его в отделе детского питания (отечественного или зарубежного производителя). Если в виде отдельного продукта мясное пюре малышу не понравилось, то его можно добавлять в кашу или овощное пюре.

Фрукты

Пюре из слив облегчит стул ребенка при склонности к запору. Его можно предложить крохе как самостоятельное блюдо или же добавить в кашу или творог.

Ребенок должен продолжать получать фрукты в виде пюре. Помимо бананов, яблок и постепенно в рацион вводятся , персики, . Пюре из фруктов можно добавлять в кашу или давать в виде самостоятельного блюда. Готовить пюре можно маме самой или воспользоваться продуктом промышленного производства. Сырые фрукты можно сначала запекать, а потом уже пюрировать. Ежедневная порция фруктового пюре в 7 месяцев доводится до 80 г.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты в виде кефира и творога можно начать вводить в конце 8-го месяца жизни. Вначале во время второго завтрака можно дать малышу попробовать 1 ч. л. кефира. При отсутствии негативной реакции порцию кефира постепенно увеличивают и дают уже во время полдника.

Если кефир малыш переносит хорошо, то можно дать попробовать творог: 1 ч. л. его развести кефиром до получения однородной массы. Ежедневно порцию творога можно увеличивать вдвое. Но возрастные нормы кисломолочных продуктов (кефира около 170 мл, творога примерно 25-30 г) будут достигнуты, скорее всего, уже после 8 месяцев.

Иногда приходится временно прекращать давать ребенку кисломолочные продукты: кефир – при появлении жидкого стула, а творог – при быстром заращении родничка или при патологии почек.

Следует указать, что покупать эти кисломолочные продукты на рынке или в молочном отделе магазина для такого маленького ребенка недопустимо. Эти продукты необходимо приобретать только в детском отделе (обращая внимание на срок изготовления) или маме готовить их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных заквасок из аптеки.

7-месячного малыша нужно поить не только кипяченой водой, но и сваренным мамой компотом из яблок (желательно без сахара). Постепенно для приготовления компота можно добавлять к яблокам другие фрукты (груши, абрикосы, сливы). Вне сезона свежие плоды прекрасно заменят .

На восьмом месяце жизни ребенку необходимо предлагать сушку, детское печенье, сухарики домашнего приготовления из белого батона или хлеба. Эта твердая пища поможет малышу приобрести навыки жевания.

Кроме того, с целью подготовки к питанию с общего стола к концу восьмого месяца можно начать измельчать пищу не до гомогенного состояния, а допускать наличие в ней маленьких комочков. При этом можно использовать для измельчения сваренных овощей не блендер, а обычную вилку. Свежие фрукты можно тереть пластмассовой теркой.

Если прикорм еще не начат

Если по какой-либо причине прикорм ребенку с 6 месяцев не вводился, то рекомендуется вводить продукты в такой последовательности: овощное пюре, каши, фруктовое пюре. Первая порция нового блюда должна быть минимальной – всего лишь 0,5-1 ч. л. с последующим кормлением грудью или смесью.

Давать пробу нужно во второй завтрак и затем следить за реакцией детского организма. При отсутствии аллергии и расстройства пищеварения доза постепенно увеличивается. Другой продукт можно начинать вводить через пару недель по такому же принципу.

Овощи должны измельчаться блендером или протираться через сито. В порцию овощного пюре можно добавить не больше 5 мл растительного масла, а в кашу – не больше 0,5 ч. л. сливочного. Из можно воспользоваться подсолнечным, оливковым, кукурузным (оптимальным является оливковое).

Фруктовое пюре желательно начать готовить из зеленых сортов яблок, затем можно предлагать банановое пюре, грушевое. Фруктовое пюре так же, как и овощное, вначале следует готовить только монокомпонентное (из одного вида фруктов или овощей). Пюре из фруктов можно добавлять в кашу, постепенно увеличивая его долю, так как распробовав более вкусное и сладкое изолированное фруктовое блюдо, ребенок может отказаться от каш и овощей. Именно по этой причине диетологи не советуют начинать прикорм с фруктов.

Примерное меню на день для малыша в 7 месяцев

7:00 – грудное молоко или адаптированная смесь;
11:00 – (второй завтрак): каша – 150 г; пюре из фруктов – 50 г;
15:00 (обед) – овощное пюре – 150 г, ½ желтка, мясное пюре – 30 г, хлеб – 5 г, компот – 50-100 г;
19:00 (ужин) – кефир детский – 100 г, творог – 30 г, печенье галетное или крекер – 3 шт.;
23:00 – грудное молоко или молочная смесь (200 мл).

Разновидности круп для каши в течение недели меняются так же, как виды овощей и фруктов для пюре.

Рецепты

Предлагаемые блюда готовить очень просто. Они разнообразят детское меню и познакомят ребенка с новыми вкусами.

Гречневая каша (безмолочная) с бананом

Для приготовления нужно взять (20 г) и перемолоть кофемолкой. Залить в кастрюльку 200 мл воды, довести до кипения, всыпать при помешивании полученную гречневую муку, сварить кашу до готовности на легком огне. В готовое блюдо добавить 0,5 ч. л. сливочного масла и 30 г измельченного банана.

Аналогично можно приготовить кашу из рисовой муки и добавить 30 г тертого очищенного от кожуры яблока.

Овсяная каша (на воде) с тыквой

Помыть , отрезать кусочек в 50 г, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой (200 мл) и тушить в течение 20 минут. В полученную массу добавить овсяную крупу (20 г), тушить еще на самом слабом огне 20 минут, измельчить блендером до получения однородной консистенции.

Капустно-морковное овощное пюре

Взять по 50 г моркови и , залить в кастрюльке водой и отварить. Измельчить овощи блендером, разбавить овощным отваром до нужной консистенции.

Куриное суфле

Для приготовления следует отварить куриную грудку (50 г), измельчить ее блендером или дважды прокрутить через мясорубку. К полученной массе добавить ½ желтка куриного яйца, 0,5 ч. л. сливочного масла, разбавить 1 ст. л. бульона и на паровой бане готовить примерно 20 минут.

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов насытит организм ребенка витаминами в холодную зимнюю пору.

Следует взять по 25 г сухих яблок и груш, поместить их в мисочку, влить в нее теплую кипяченую воду и оставить на ночь. Утром нужно слить воду и залить фрукты 0,5 л свежей воды, довести до кипения на легком огне и дать настояться под крышкой 1 час.

Резюме для родителей

После достижения 7-месячного возраста продолжается подготовка ребенка к питанию «взрослой» пищей, начатая с 6 месяцев, хотя основным питанием малыша по-прежнему остается грудное молоко или смесь. Просто расширяется ассортимент блюд при 5-разовом кормлении крохи.

Если же почему-либо прикорм не был начат в 6 месяцев, то его следует начать вводить, соблюдая рекомендации специалистов. Важно постепенно увеличивать порцию прикорма, чтобы не вызвать расстройства пищеварения у малыша. Максимальный объем порции поможет рассчитать педиатр.

Врач-педиатр, диетолог С. Г. Макарова рассказывает о рационе ребенка 7 месяцев:

Рождение малыша - это огромное счастье для любой семьи. Первые месяцы кроха много спит и ест. А вот позже, набравшись сил, ему нужно расходовать их. Младенец больше времени бодрствует и активно кушает. К прикорму нужно отнестись со всей серьезностью, ведь от этого зависит здоровье чада и работа его пищеварительной системы. К шести месяцам малыш уже знаком со вкусом овощных и фруктовых пюре. Можно начинать расширять меню на искусственном вскармливании.

Домашний ресторан

Многие мамочки при слове «прикорм» впадают в панику. Ведь кормить смесью или грудным молоком безопасно и просто. А вот начинать вводить в пищу овощи, фрукты, мясо - уже задача посложнее. Главное правило - это чистота и свежесть продуктов. Никогда не оставляйте семимесячного малыша наедине с едой. Следите за безопасностью во время кормления, давайте чаду хорошо измельченную пищу.

Меню 7-месячного ребенка на довольно разнообразно. В рационе присутствует много овощей, фруктов. Это помогает избежать запоров и колик. Готовить еду самой или покупать готовое питание в баночках - ваш выбор. Всегда пробуйте то, что собираетесь дать младенцу, проверяйте срок годности пюре. Тогда малыш будет сыт и доволен.

По расписанию

Старайтесь кормить ребенка строго по часам. Так будет лучше для его организма, и мама сможет планировать свой день без заминок. Составьте и запишите меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании на неделю. Прикрепите этот лист бумаги на видном месте, так вы не запутаетесь, что и когда готовить. Завтрак крохи будет стандартным - смесь, так же как и который будет проходить непосредственно перед сном.

Понедельник : 10:00 - 150 г овсяной каши, пюре из груши. На обед предложите малышу суп на курином бульоне, 30 г измельченного мяса, яблочное пюре. Полдник - творог, пшенная каша, пюре из брокколи.
Во вторник на второй завтрак подайте рисовую кашу, немного овощей. В 14:00 обед, состоящий из супа-пюре, творога и яблока. Полдник можно разнообразить детским печеньем, молочной кашей.
Среда может начаться с кукурузной каши, тыквенного пюре. На обед предложите крохе мясной суп, гороховый мусс, немного творога. Плотный ужин из мясного пюре и фруктов будет кстати.
Четверг : на завтрак продолжайте приучать к каше, безмолочная гречка и пюре из моркови и свеклы. Плотный обед, состоящий из овощного супа, языка, измельченного в блендере и печенья, понравится младенцу. На полдник предложите фруктовое пюре с творогом.
Пятница : гречневая каша, Обед из тефтелек и картофеля. Пюре из любых фруктов, немного мяса, тушеного с кабачком. На полдник творог и яичный желток.
Суббота : меню выходного дня может состоять из любимых блюд ребенка. Устройте ему настоящий праздник.
Воскресенье : на второй завтрак - каша, фрукты и печенье. Обед из мясного супа, овощей и четвертинки яйца. На полдник неизменный творог с фруктами.

Это примерное меню для 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании. Вы можете варьировать блюда по вашему усмотрению. Но помните, питание должно быть сбалансированным. Приучайте малыша питаться правильно с пеленок. Тогда его организм будет работать без сбоев.

Каша - сила наша

Для правильного развития и баланса в питании малышу обязательно нужно употреблять каши. Для того чтобы ребенок быстрее отвык от бутылки, не ленитесь и кормите его из ложки. Предлагая крохе попробовать новую крупу, начинайте с одной чайной ложки. В течение дня наблюдайте за реакцией организма. Если все протекает как обычно, на следующий день увеличьте дозу до трех ложек. И так постепенно прибавляйте, пока не достигнете ста пятидесяти граммов. Добавляйте в меню ребенка на искусственном вскармливании больше фруктов. Витамины просто необходимы организму в этом возрасте.

Разнообразие

Овсяная каша очень полезна и питательна, да и приготовить ее легко. Тщательно переберите крупу, засыпьте в кипящую воду и варите сорок минут на медленном огне. Можно добавить немного овощей и приступать к кормлению.

Пшенная каша наделена всеми необходимыми микроэлементами. Обязательно дайте отведать ребенку это вкуснейшее лакомство. Варите ее долго, минут пятьдесят, и приправьте оливковым маслом перед кормлением.

Добавляйте в рацион гречку. Если ребенок не слишком упитанный, можно иногда баловать его манной кашей с ягодами или вареньем. Составляйте рацион питания 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании правильно. Каждый день кормите его мясом, творогом. Кости и зубы малыша быстро окрепнут, пищеварение будет в норме.

Умный доктор

Доктор Комаровский известен каждой маме в нашей стране. Этот умнейший мужчина знает ответы на все вопросы, связанные с детьми. Особое внимание он уделяет меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании. По его мнению, спешить с вводом новых продуктов не нужно. С шести месяцев он рекомендует разнообразить рацион кисломолочными продуктами, творогом. А вот седьмой месяц жизни малыша идеален для ввода каш. Основными полезными свойствами обладает гречка, рис, кукурузная крупа. От манки он советует отказаться, так как в ней огромное содержание клейковины, которая может вызвать аллергию.

Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании по Комаровскому выглядит так:

06:00 - молочная смесь.
10:00 - 150 мл кефира, 40 г творога.
14:00 - адаптированная смесь.
18:00 - смесь.
22:00 - 200 мл каши.

Комаровский придерживается того мнения, что спешить вводить овощи, фрукты, мясо не нужно. Организм малыша не предназначен для экспериментов. Поэтому чем он старше, тем сильнее у него иммунитет, овощи появляются в меню крохи лишь в восемь месяцев.

Аллергик

У детей до трех лет часто возникает аллергическая реакция на продукты питания. Маме следует вести дневник наблюдений и записывать в него все, что употребляет малыш. Тогда можно будет с легкостью вычислить аллерген. Главное правило - не вводить в рацион два новых продукта в один день.

Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании с аллергией довольно скудное:

безмолочные кашки, преимущественно рисовая и кукурузная;
тыква, картошка, кабачок, капуста;
индейка, нутрия, кролик, телятина;
яблоко, банан.

Некоторые дети хорошо переносят гречневую кашу, рацион подбирается индивидуально. Во многих случаях аллергия у детей раннего возраста возникает от потребления молочных продуктов, яиц, ягод, сладостей, глютена. Если вы заметили высыпания, шелушения на теле крохи, лучше незамедлительно получить консультацию педиатра. Он осмотрит маленького пациента и даст рекомендации.

Повышенная активность

Семь месяцев - забавный возраст. Малыш пытается ползать, вставать, держась за опору. С каждой минутой он крепнет и становится любопытнее. Если до сих пор ребенок жил не по режиму, обязательно начинайте его соблюдать. Перестроиться будет сложно, но это необходимо для правильного развития малыша. Он должен спать не менее двух раз в день по два часа. Детям этого возраста положен длительный ночной сон, примерно одиннадцать часов. 7-месячного ребенка по часам тоже очень важен. Его меню уже кардинально поменялось - два кормления смесью заменены на овощи, фрукты, каши. Теперь нужно стараться принимать пищу в одно и то же время.

По часам

Организовать правильное питание младенцу - задача не из легких. Можно только готовыми пюре и кашами из магазина. Тогда проблем не возникнет. Открыть крышку и посадить кроху в стул для кормления - проще простого. Но если мама готовит самостоятельно, нужно рассчитывать время. Ранний завтрак проходит в шесть утра. К 10:00 можно подать обед по расписанию в 14:00. Это может быть суп с мясом, овощи, печенье. Следующее кормление, которое заменит смесь, в 18:00. Лучше, если это будет творог, фрукты. А вот перед сном чаду вручите бутылочку со смесью.

Прикорм ребенка - очень важный шаг в жизни. Не спешите дать ему попробовать все, он еще успеет это сделать. Начинайте с полезных, свежих продуктов. Всегда слушайте, был ли хлопок при вскрытии баночки детского питания. Овощи и фрукты выбирайте отечественные, пусть они будут не идеально красивы, но не содержат вредных веществ. Приучайте малыша с самых первых ложек к здоровой и полезной еде!

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?

В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.

При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту. Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время. Ребенок должен есть сидя, в качестве приборов следует использовать детскую ложку из пластмассы.

Новые продукты в рационе

Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.

Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.

Чем поить малыша?

На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.

Как составить рацион

При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.

Рацион в 7 месяцев

Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.

Примерное меню для семимесячных детей

Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.

Примерное меню на день

Первый завтрак для ребенка — это, в любом случае, грудное молоко или адаптированная смесь. Утро малыш должен начинать с привычной пищи, а в течение дня кушать новую.
Правило грудного молока распространяется и на поздний ужин (примерно в 22.00).

Что говорит Комаровский

Любимый многими педиатр Е.О. Комаровский в плане здорового и рационального питания детей весьма категоричен. Он считает, что в 7 месяцев обязательно нужно вводит в рацион больше каш – рис, гречку, овсянку, время манки наступит несколько позже.

Если малыш отказывается от мясных и овощных пюре в этом возрасте – не страшно, попробуйте в следующем месяце. А вот блюда из круп должны быть в меню каждый день.

Основные правила приготовления блюд

Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.

Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.

Варить кашу можно двумя способами:

Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.

Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.

Базовый рецепт овощного супа

Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.

В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам:

рис с овощами;
овсянка с тыквой;
гречка с цветной капустой;
мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.

Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.

Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.

Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.

Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.

Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.

«Детский» творог

Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.

Фруктовый компот

Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.

Заключение

Мы рассмотрели особенности рациона питания ребенка в 7 месяцев, научились правильно составлять меню, полезное для умственного и физического развития малыша.

Материнское молоко способно обеспечивать грудничка всеми необходимыми компонентами примерно до шести месяцев. Уже к этому возрасту Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить в рацион ребёнка дополнительный прикорм. Но если с вашим малышом всё в порядке, то врачи всё же советуют сдвинуть этот срок, начав вводить прикорм в 7 месяцев. Такие добавки, во-первых, снабдят растущий организм важными витаминами и микроэлементами, а во-вторых, ваш ребёнок начнёт формировать полноценный жевательный рефлекс.

Все родители к шести месяцам начинают применять всевозможные пюре на базе овощей и фруктов, делают жидкие супчики и молочные каши. К семи месяцам в рационе малыша должны появиться новые вкусности в качестве прикармливания.

Примерное меню для прикорма

Приведём краткую таблицу прикорма со списком возможных продуктов. Обратите внимание, как должно меняться количество разных блюд к седьмому месяцу.

Молочные каши следует начать добавлять к питанию, лишь убедившись, что у ребёнка нет аллергической реакции на лактозу. В любом случае молоко нужно наполовину разбавлять водой, к неразбавленному стоит переходить не ранее, чем малышу исполнится годик.

В чём отличие прикорма при грудном вскармливании от прикорма на искусственном питании? В обоих случаях продукты используют одни и те же. Но при искусственном вскармливании первые блюда, пюре и т. д. должны быть практически полностью жидкими, без комков. Это позволит ребёнку не испытывать проблем при глотании. Чуть позже можно начинать делать пищу более густой, и постепенно, когда появятся зубки, просто резать продукты на меленькие фрагменты.

Что представляют собой овощные пюре

В овощах, как мы знаем, много клетчатки, а она, в свою очередь, нормализует работу кишечника. Овощные пюре и смеси поначалу следует максимально измельчать. Для этого используют блендер, или же, если блендера у вас нет, можно перетереть их через ситечко.

Из овощей в прикорм обязательно должны войти:

картофель;
кабачок;
брокколи;
цветная капуста.

Вы можете попробовать добавлять также морковь и даже тыкву, но лишь в том случае, если у малыша не будет на них аллергии: овощи с ярким окрасом вполне способны вызывать аллергическую реакцию в таком нежном возрасте.

Режим питания овощными блюдами

Полугодовалому малышу вполне достаточно 100 граммов цветной капусты или картошки в качестве прикорма. Новые овощи лучше вводить в рацион постепенно, примерно по одному овощу каждые 3-4 дня.

Для приготовления плоды нужно сначала:

отварить на пару или в кастрюльке с минимумом воды;
мелко перетереть блендером или через ситечко;
добавить для вкуса чайную ложечку масла — сливочного или оливкового.

Ягоды и фрукты

Скармливать эти плоды нужно в сыром виде. Сначала следует убедиться, что у малыша отсутствует аллергическая реакция на новый фрукт или ягоду. Таковой могут быть:

сыпь;
мелкие яркие пятна на коже.

Соки из фруктов

Для нормального развития детям требуется достаточное количество жидкости – клетки должны насыщаться влагой в полной мере. К 3-4 месяцам малышам уже дают соки на основе яблок и груш. Теперь же пришла пора добавить соки на основе винограда, малины и вишни.

Овощными соками на базе моркови и тыквы также вполне можно разнообразить меню вашего ребёнка. Приведём небольшую таблицу, поясняющую, в каких количествах нужно добавлять прикорм на основе овощных соков, распределив его по дням.

Главное помнить правило – в семь месяцев вашему ребёнку нужно всего лишь 70 граммов сока. Это – не считая обычной питьевой воды и молока. В одной столовой ложке содержится 10 граммов жидкости.

Молочные блюда

Наверняка вы уже начали давать своему ребёнку разнообразные творожки, поить его кефиром или йогуртами. Полноценное молоко, как мы упоминали, давать до года ещё рано, лишь у годовалых детей кишечник адаптируется достаточно, чтобы переваривать сложные белки и казеин.

Кисломолочные продукты особенно важны, если ваш малыш всё ещё находится на искусственном кормлении, они помогают его желудочку учиться выполнять своё предназначение. Кроме того, в молочные продукты, тот же творог, входит кальций, который нужен организму для укрепления костной массы.

Молочные продукты должны составлять основную часть полдника. Прикармливать их следует по примерно такой схеме:

Молоко (разбавленное водичкой) – каждый день. Объём — от 10 до 150 граммов.
Кефиры и йогурт ы – 3-4 раза в неделю, по 150 граммов за один приём. Но начинать нужно тоже сначала с 10 мл, и постепенно повышать количество.
Творог – трижды в неделю, по 40 – 50 граммов.

Конечно, приведённый нами порядок является весьма условным. Нужно, чтобы малышу было приятно кушать эти продукты. Но если он съест и меньше, ничего страшного, не заставляйте его есть через силу.

Сахар добавлять в кефир или творог нельзя, детям в этом возрасте он вообще противопоказан. Для лучшего усвоения можете разбавить творог грудным молоком или же размешать его в молочной смеси. Кефир же обычно усваивается детским организмом очень легко.

Начав давать молочный прикорм ребёнку, тщательно следите за его стулом. Творог способен вызывать запоры, а от кефира иногда возникает диарея. При появлении малейших негативных симптомов тут же уберите эти продукты из детского рациона. Лишь спустя месяц можно попробовать вновь начать добавлять их в ежедневное меню.

Мясные блюда — в рацион!

К семи месяцам малышу можно уже давать некоторое количество мяса. В нём содержатся фосфор и аминокислоты, и оно полезно для всех людей, причём в любом возрасте. Разумеется, если дело касается семимесячного грудничка, это должно быть диетическое мясо, постное и обязательно перетёртое до состояния пюреобразной массы.

Если вы не уверены в своих кулинарных способностях, лучше подобрать в магазине специальное детское мясное питание. Оно продаётся в баночках и имеет как раз требуемую консистенцию. Дают малышу мясо не чаще одного раза в четыре дня.

В мясной прикорм могут входить следующие продукты:

молодая говядина;
куриная или индюшиная грудка;
мясо кролика.

Эти продукты хорошо усваиваются детским организмом и не вызывают аллергии. А вот свиное мясо, а также жирную говядину вводить в рацион пока рано.

Готовить мясное блюдо лучше по такому принципу:

хорошо проваренное мясо перемалывается блендером;
продукт смешивают с овощным пюре.

Кормить этим блюдом малыша следует на обед. Следите, чтобы младенец не глотал еду, а немного её пережёвывал, особенно если попадаются небольшие кусочки. От этого продукт смачивается слюной, а значит, будет лучше перевариваться. Если жевать у малыша всё же не получается, лучше выждать время, добавляя пока мясо в овощной супчик.

Можно ли рыбу

Многие родители разумно опасаются давать рыбные блюда своему малышу из-за костей. Это правильно, но рыба всё же должна входить в рацион ребёнка. Настоятельно рекомендуем вам приобретать в магазине готовые рыбные пюре, в которых всё лишнее полностью удалено.

Кормить малыша рыбным пюре следует примерно раз в семь дней.

Другие продукты для прикорма

Очень ценной пищей является яичный желток. Он участвует в формировании клеток ребёнка, а потому пользу от такого прикорма трудно переоценить. Но следует заранее выяснить, не возникает ли у малыша аллергии на желток.

При хорошем усвоении яичного желтка можете добавлять его в рацион, но не чаще пары раз в неделю. При этом разовая порция должна составлять четверть желтка, хотя начинать нужно с 1/16, поскольку организму понадобится время, чтобы научиться его усваивать. Желток должен быть предварительно отварен. Если у малыша не появляется аллергическая реакция на яичный желток, постепенно увеличивайте его порцию так, чтобы к концу седьмого месяца она выросла до ¼ желтка.

Кроме яичного желтка, допустимо разнообразить меню грудничка также маслом и хлебом. Масло может быть оливковое, кукурузное или подсолнечное. Хлеб – обязательно свежей выпечки, его нужно добавлять к овощному пюре.

Вот как выглядит примерная таблица приёма этих продуктов.

Добавлять новые продукты в рацион малыша желательно по утрам на завтрак, в малом объёме. В этом случае нарушение режима питания будет максимально щадящим. Это позволит вам в течение всего дня понаблюдать за реакцией крохи и принять соответствующие выводы. И, разумеется, обязательно проконсультируйтесь у педиатра по поводу добавления любого нового прикорма.

Ваш малыш растет, становится все более активным, а это значит, что пришло время перемен в его питании. Меню ребенка в 7 месяцев надо разнообразить, добавляя в рацион новые калорийные продукты, которые будут источником энергии для маленького непоседы. При составлении меню не стоит забывать о витаминах и минеральных веществах.

Малышей на искусственном вскармливании начинают прикармливать раньше, чем тех, кто получает материнское молоко. Как правило, уже с 4-5 месяцев. С учетом этого меню 7 месячного ребенка имеет некоторые различия в зависимости от вида вскармливания. У детей, лишенных грудного молока, порция прикорма должна быть больше.

Специалисты советуют рассчитывать количество еды, исходя из веса: для деток 6-12 месяцев объем пищи должен составлять1/8 массы тела ребенка. Не стоит превышать величины, указанные в календаре прикорма.

На грудном вскармливании

Нельзя сказать, что в вопросе прикорма среди специалистов бытует единодушное мнение. Каждый выдвигает свои аргументы. Подход мам к прикорму также имеет некоторые различия.

Мамы, у которых много грудного молока, считают, что в семь месяцев ребенку рановато начинать переход на взрослое питание. Пока хватает молока, другая еда не требуется. В такой ситуации мамы не прикармливают своих чад до тех пор, пока те сами не начинают проявлять интерес к другой пище. Часто это происходит ближе к году, когда желудок крохи готов принимать практически любую еду.

Немало специалистов также считают, что при полноценном грудном питании прикорм не нужен. Обычно такие детки и без прикорма выглядят и чувствуют себя прекрасно, они очень активны и редко болеют.

Многие родители поддерживают грудное вскармливание по требованию ребенка (ест, когда хочет и сколько хочет) и совмещают материнское молоко с нормами здорового питания. Они начинают давать в семь месяцев все полезные продукты, которые дитя хочет, но в очень небольших количествах. Прием каждого нового вида начинается с порции размером с горошинку.

Таблица прикорма

Основу питания малыша такого возраста по-прежнему составляет молоко (грудное или смесь). При этом большинство педиатров считают, что в семь месяцев грудничок все-таки должен получать дополнительное питание, даже при полноценном грудном вскармливании. Состав и рекомендованные дозировки указаны в специальной таблице (календаре) прикорма. Мамы могут составлять меню для своих детей, пользуясь такими таблицами.

Так чем кормить ребенка в 7 месяцев, чтобы он рос здоровым и активным? В ежедневном меню малыша должны присутствовать разнообразные блюда. Готовить их следует из качественных продуктов.

Важные правила

Овощи. Основным компонентом для большинства овощных пюре можно использовать кабачки. К ним добавляют тыкву, зеленый горошек, соцветия цветной капусты, фасоль стручковую, морковь, картофель.
Каши. В меню гречневая, рисовая, кукурузная, ячневая и овсяная каши.
Фрукты. Фруктовые пюре (отварные и сырые) можно приготовить, например, из яблок, груш и слив. Это внесет разнообразие в меню младенца, обогатит его витаминами.
Куриные яйца. Малышу предлагают только желток яйца, сваренного вкрутую. Сначала в еду добавляют несколько крошек и постепенно увеличивают порцию до половины желтка. Яйца стоит давать только в том случае, если вы уверены в их качестве.
Масло. В каши и пюре добавляют растительное или сливочное масло, но не более одной чайной ложечки.
Мясо. Желательно готовить два обеда в неделю с курятиной, индюшатиной или крольчатиной. Из мяса делают паштеты или пюре. Специалисты не рекомендуют давать малышу мясной бульон.
Молочные продукты. В рацион крохи включайте творог или кефир нулевой жирности. Творожок должен иметь однородную структуру. А кефир — только свежайший. Суточная норма творога примерно 50 г, а кефира – 100 мл.
Мамы должны учесть, что творог считается тяжелой пищей для детского желудка. Его надо вводить в рацион с одной чайной ложки, увеличивая порцию постепенно.
Пища должна быть однородной, без твердых включений:
сырые овощи и фрукты натирают на мелкой терке или измельчают блендером и, при необходимости, протирают сквозь сито.
Сырое пюре обязательно попробуйте: если оно получится безвкусным или очень кислым, ваш маленький человечек может отказаться есть такую еду. Подбирайте овощи и фрукты, чтобы сбалансировать вкус. Например, яблоко, морковь и банан или кислое яблоко и морковь сладких сортов. Не используйте сахар!
Чтобы избежать проблем с крошками или кусочками печенья, которыми ребенок может подавиться, первое время давайте ему печенье, размоченное в воде, молоке, несладком чае.
Дети старше 6 месяцев должны обязательно пить чистую кипяченую воду. Объем воды – 120–200 мл в сутки с учетом соков и компотов, в жаркую погоду – до 500 мл. Воду надо предлагать между кормлениями.

Меню для примера

Питание детей, которым уже 7 месяцев, можно сделать разнообразным, если каждый день проявлять изобретательность, правильно составлять меню:

первое кормление (в 6 утра) – грудное молоко или искусственная смесь 200 мл;
второе кормление (примерно в 10 часов) – 130 г каши (на воде или молоке)+1/2 чайной ложки сливочного масла, 1/4 отварного куриного желтка, грудное молоко или смесь 50 г;
третье кормление (в 14 часов) – 150 г овощного супа+1 чайная ложка растительного масла, 40 г мясного пюре, 75 г фруктового сока с мякотью;
четвертое кормление (примерно в 18 часов) – 80 г фруктово-овощного пюре, печенье (2-3 штуки), грудное молоко или смесь 130 г;
пятое кормление (в 22 часа) – грудное молоко или смесь 200 мл.

Возможность варьировать меню избавит мамочек от беспокойства по поводу однообразного рациона. А кроха будет получать все важные элементы для правильного развития и отменного здоровья.

Яблочно-капустное пюре

Для этого пюре вам понадобятся:

соцветия цветной капусты — 200-250 г
яблоко — 1 шт.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 оС.
Сделайте 3-5 небольших надрезов на яблочной кожуре. Отправьте
яблоко в духовку на 30–35 минут.
Подождите, пока фрукт немного остынет. Удалите кожуру и сердцевинку.
Соцветия капусты отварите на пару до мягкости (примерное время варки 7-10 минут).
Разомните соцветия и яблоко толкушкой до состояния пюре
(можно использовать блендер).

Каша «Солнышко»

Для приготовления этой кашки вам понадобятся такие ингредиенты:

молоко — 200 мл
морковь крупная – 1 шт.
манная крупа — 1 ст.л.
сливочное масло — ½ ч.л.

Способ приготовления:

Морковь (сладкий сорт) натрите на мелкой терке, .разделите массу на 2 равные части.
Из одной части выдавите морковный сок, другую часть моркови опустите в кипящее молоко. Варите 5 минут.
Всыпьте в молоко манку и варите до готовности. В готовую кашу добавьте сливочное масло и морковный сок. Перемешайте.

Аппетитная каша готова.

Подводим итоги

В семь месяцев основное питание малышей, несмотря на прикорм, по-прежнему грудное молоко или адаптированная молочная смесь. Самые подходящие блюда для прикорма в этом возрасте – рисовая или гречневая каши. Их готовят самостоятельно или покупают в магазине. Промышленные каши выпускают двух видов: «молочные» и «безмолочные» (для детей с непереносимостью лактозы). Фрукты и овощи не только разнообразят меню, но и являются источником витаминов. Между приемами пищи предлагайте детям воду.

Придерживайтесь основных правил введения прикорма: вводите продукты в минимальном количестве и постепенно увеличивайте порцию. Новый продукт должен появляться в рационе не ранее 3-4 дней после введения предыдущего.
Повремените с вводом новых продуктов, если малышу предстоит прививка или он болен.
Внимательно следите за реакцией грудничка на каждый новый продукт. При проявлении аллергической реакции исключите его из рациона.