Зеленые бобы с донышками артишоков и перцами

Оценка пользователей:

зеленые бобы артишоки перцы

Рассчитано на 6 порций

мороженые зеленые бобы ("фуль ярок") от "Санфрост" - 1 упаковка (800 г)
мороженые донышки артишоков ("тахтийот артишок") от "Санфрост" - 1 упаковка (400 г)
оливковое масло - 4 ст. л.
красный перец - 1 шт.
желтый перец - 1 шт.
толченый чеснок - 2 - 3 зубчика
лимонный сок - 2 ст. л.
рубленый шалфей или петрушка - 1 ст. л.
соль, перец

1. Вскипятить воду в кастрюле, добавить зеленые бобы, еще раз довести до кипения и варить 4 минуты. Добавить артишоки и варить еще 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, а затем поместить в ледяную воду.
2. Нарезать перцы на тонкие полоски. Разогреть масло в сковороде и обжарить перцы в течение 3 минут. Добавить чеснок и тушить минуту.
3. Откинуть артишоки и бобы на дуршлаг, артишоки нарезать дольками. Выложить в сковороду, сбрызнуть лимонным соком, добавить шалфей или петрушку, посолить и поперчить. Перемешать и варить примерно 3 минуты.

• Овощи в кляре с базиликом и тимьяном
• Картофель, запеченный с сыром "Фромэз Тнува"
• Цветная капуста с базиликом и сырной крошкой "Эмек"
• Ломтики картофеля со сливками и грибами
• Пюре из картофеля и батата, с жареным луком и ароматом пармезана

Оценить рецепт

Спасибо за ваш голос!

1 2 3 4 5

1/2

Отправить другу Вставить в блог Распечатать

Послать другу

Ваше имя:
Ваша эл. почта:
Имя друга:
Эл. почта друга:

Вставить в блог

Ссылка:
Код для ссылки: <a href="http://www.tnuva.ru/zelenye-boby-s-donyshkami-artishokov.html" title="Зеленые бобы с донышками артишоков и перцами">Зеленые бобы с донышками артишоков и перцами :: Блюда из овощей :: Рецепты :: Шеф Лаван</a>

Поделиться: