Рецепты
Запеканки
Запеканка с кабачками и брокколи
Продукты
Рассчитано на 3 порции
кабачки - 350 г
немного соли
брокколи - 350 г
рубленый укорп - 1/2 стакана
мягкий творожный сыр "Котедж Тнува с домиком" 5% - 1 баночка
"Эшель Тнува" и "Гиль Тнува" - 1 коробочка
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 1 ст. л.
соль, перец
низкокалорийная сметана "Шаменет Тнува кала" - 1 коробочка
низкокалорийный сыр "Эмек каль" - 2 ломтика
Способ приготовления
1. На мелкой терке натереть кабачки. Переложить в дуршлаг, посолить и оставить на час.
2. Варить брокколи в подсоленной воде до смягчения, слить воду и крупно порубить.
3. Хорошо отжать кабачки, переложить в миску, добавить все компоненты (кроме сыра), вылить в смазанную жиром форму, посыпать нарезанным на квадратики сыром и запекать, пока не зарумянится.
4. Подавать в горячем виде с двумя ложками сметаны "Шаменет Тнува кала".



Поделиться: