Многие люди даже не задумываются над тем, почему на свадьбе кричат горько, в то время как существует несколько интересных трактовок происхождения такого обычая. До сих пор историки не пришли к единому мнению, какая из существующих идей истинная. Может быть, это означает, что все они имеют место быть и сыграли хоть малую роль в закреплении необычной традиции кричать горько на свадьбе.
Первая версия происхождения обычая кричать именно «горько», подталкивая молодоженов к поцелую, основана на древних русских играх. Если свадебное торжество проходило в зимнее время года, то предполагалось большое пиршество, как раз заканчивался пост, и дозволено было чревоугодничать. Поэтому родители доставали из погребов припасенные вкусности и накрывали шикарные столы. А молодежь тем временем резвилась.
Было принято недалеко от дома невесты сооружать большую снежную горку, а затем заливать ее водой до образования ледяной поверхности. Когда же суженый приходил забирать свою невесту, одним из препятствий на его пути была эта самая горка. Нарядная невеста с подружками забиралась на самый верх горы и манила жениха. В свою очередь, будущий супруг вместе с друзьями должен был покорить эту гору, а сделать это на ледяной поверхности было крайне сложно. Когда же молодой человек добирался, он по праву получал награду в виде сочного поцелуя любимой. Друзья жениха также не оставались без внимания, так как могли потребовать поцелуя от понравившейся Затем они все вместе скатывались по снежной горке с задорными криками: «Горка!».
Следующая версия по-другому объясняет, почему на свадьбе кричат горько. Опять-таки во времена Древней Руси женщина считалась полноправной хозяйкой стола, ее обязанностью было потчевать гостей и принимать их радушно. На празднование свадьбы молодая хозяйка демонстрировала каждому гостю свою признательность и выказывала уважение тем, что обходила всех их лично с подносом, предлагая водки. Гость, в свою очередь обязан был выпить наполненную до краев емкость. После этого гость громко кричал: «Горько!», доказывая, что он действительно выпил водку, а не воду. При этом каждый гость мог положить деньги на поднос, выпить водки и в качестве закуски сладко поцеловать невесту. Не заплативший оставался без награды и получал только рюмку водки. Многие эту дозволенность расценивали превратно, поэтому щупали молодую девицу за все мягкие места, да и поцеловать могли и в ухо, и в декольте, и в губы. Все зависело от наглости подвыпившего гостя.
Конечно, такая традиция не могла долго просуществовать, ведь не каждый жених мог выдержать столь сильное испытание из-за ревности. Вот однажды молодой супруг не выдержал и хорошенько надавал гостю тумаков. Постепенно эта традиция изменилась, и на крики: «Горько!» жених одаривал поцелуями своего тестя. И только после этого появилась традиция обязывать молодоженов долго и страстно целоваться под радостные крики горько.
Ну и третья версия происхождения традиции объясняет, почему на свадьбе кричат горько, следующим образом. Люди языческой веры считали, что всегда поблизости бродят злые духи, цель которых - испортить житейское счастье всех людей. Поэтому они старались, так сказать, подгорчить это радостное событие. Для этого все гости время от времени кричали: «Горько!», рассказывая духам, что на этом пиршестве невкусная еда, горькие напитки и тяжелая жизнь. По верованиям язычества, все окружавшие дом в ту минуту, успокаивались и отправлялись восвояси. Прошло время и гости жениха горевали о его уходе в новую семью криками горько, а невеста в тоже время целовала его, доказывая, что в будущей семейной жизни ему будет только сладко.
В какое из предложенных объяснений, почему на свадьбе кричат горько, верить - решать вам. Но поцелуи на свадьбе стали традицией многих стран, которые соблюдаются и по сей день.
Как далеко уходят корни этого обычая – доподлинно неизвестно. Упоминания об этом есть уже в рассказах о славянских свадьбах 18-19 веков. Позже обычай поддерживался в славянских республиках Советского Союза, и на постсоветском пространстве. Так почему на свадьбе кричат «горько»?
Несколько теорий о происхождении обычая
Русские, да и вообще славянские свадьбы состоят из множества обычаев и традиций. Кто-то из брачующихся выбирает свадьбы на европейский манер, полностью отказываясь от таких обычаев как: благословение родителей, выкуп невесты и прочие свадебные забавы. Какие-то из них уже позабыты, некоторые интерпретированы и адаптированы на современный лад. Среди них и традиция кричать молодоженам «горько». Крики звучат после каждого тоста, и никто не задумывается – хотят ли этого молодые, и откуда вообще пошел этот обычай.
По мнению исследователей и историков, существует несколько версий происхождения этого обычая.
Версия 1. Фонетическая неточность
Издавна на Руси период свадеб и больших гуляний приходился на конец осени и зиму. Это напрямую связано с сезонностью сельскохозяйственных работ. То есть, все празднества проводились в свободное от работ время, и, как правило, это холодное время года. Гуляли ярко, весело, зрелищно. И забава «Горка» — трансформировавшаяся позже в «горько» не исключение.
Во дворе дома невесты насыпалась высокая горка из снега, и один ее склон заливался водой, с целью сделать ледяную горку. Невеста с подругами поднимались на самый верх, и ждали, пока по скользкому склону заберется жених с друзьями. Парни, забравшись на верхушку горки, должны были перецеловать щеки девушек и все вместе весело съехать вниз. Гости же, находящиеся во дворе, весело кричали в это время «горка, горка».
Версия 2. Горечь прощания
Девушка уходит из отчего дома. Парень прощается с веселой, холостяцкой жизнью. В прошлом остаются забавы, какие-то любимые вещи, детство и юность. И становится от этого горько. Гости напоминают об этом молодоженам, а они поцелуями стараются расставание подсластить.
Версия 3. Поцелуй от невесты.
Молодая жена собственноручно разносила гостям напитки на разносе. И приглашенный мужчина после выпитого мог крикнуть «горько» — в этом случае невеста должна была подарить ему символический поцелуй в щеку.
Скептики выступают против этой теории. Мотивируя свой протест тем, что молодому мужу вряд ли понравились бы эти, пусть даже совсем невинные поцелуи. То есть обычай не имел бы шансов прижиться, вообще.
Версия 4.
По этой версии – основную нагрузку по обеспечению молодой паре безоблачного, счастливого будущего лежала на гостях. Криками «горько» они как бы забирали всю возможную горечь, беды и несчастья новоиспеченной семьи. Чем активнее и громче были выкрики, тем безоблачнее и счастливее была жизнь молодоженов.
Версия 5. Совсем уж мистическая.
В далекие, непросвещенные времена люди склонны были все мистифицировать, наделять вещи сверхъестественной силой и способностями. Так же верили в то, что нечистая сила бродит по земле в неистребимом желании напакостить людям, особенно счастливым. Где можно найти больше счастливых людей, чем на свадьбе? Выкриками «горько» гости хотели обмануть злых духов, показать им, что все и так «горько и плохо, хуже не куда». Нечистая сила, услышав это, должна была удалиться несолонохлебавши.
Версия против всех.
Существует и такая версия. Она говорит о том, что подобные выкрики вообще неуместны на свадьбе, так как кроме горечи в семейной жизни ничего хорошего не сулит.
В какую из них верить – выбор только ваш.
Зачем ведется счет, пока молодые целуются?
После призыва к поцелую гости начинают дружно считать «один, два, три, четыре и т.д.». Вы когда-нибудь задумывались зачем? Мировой рекорд на самый длинный поцелуй уже установлен. Он составляет 58 часов 35 минут и 58 секунд. Вряд ли счет ведется с целью его побить, или хотя бы немного приблизиться к нему. Тогда зачем?
Оказывается, что и считают не просто так, не время самого поцелуя, а годы. Сколько гости насчитают, столько лет и продлится счастливая семейная жизнь.
Теперь, возможно, вы посмотрите на перспективу целоваться при всех, и под громкие одобрительные крики, под другим углом. Более благосклонно. Ведь это делается для блага молодоженов.
Традиции других народов
У каждого народа своя история, обряды и обычаи. Свадебные традиции в том числе. Так на пример на грузинской и на армянской свадьбе нельзя кричать «горько». Почему?
В силу совершенно разного менталитета, характеров, воспитания и культуры. Народы Кавказа и Закавказья, даже исповедующие христианство известны своими строгими нравами, особенно, что касается воспитания девочек и девушек. В мусульманских странах родители до сих пор могут выбирать детям пару самостоятельно, без учета мнения девушки или молодого человека.
Поцелуй – уже достаточно интимная часть отношений между мужчиной и женщиной. А так как девушка должна выходить замуж невинной – проявление чувств, еще и прилюдно, не допускается. Жених может поцеловать невесту в щеку, или символически. Все остальное у них впереди. Наедине друг с другом.
Вместо этого гости произносят невероятной красоты, поучительности и искренности тосты – притчи. Если на свадьбе присутствуют гости другой народности – выкрикнутое «горько» может встретиться легким неодобрением со стороны старших, и застенчивым поцелуем в щеку от молодых.
Как обойтись без криков «горько»?
Чем можно заменить крики, ставшие почти анахронизмом, на современной, стильной свадьбе?
В первую очередь сообщите ведущему, организатору или координатору вашего мероприятия о своем желании. Самостоятельно или с его помощью заранее оповестите об этом приглашенных гостей, чтобы избежать нежелательных ситуаций.
После произнесенного тоста гость может произнести «новоиспеченной семье Ивановых троекратное УРА» и молодожены могут поцеловаться под звон бокалов. Можно расставить небольшие колокольчики для этих целей, или же один, но побольше – передавать тому, кто будет произносить тост.
Свадьба - старинный обряд, который даже спустя века сохранил многие свои черты. Одна из них - традиция кричать «Горько!», заставляя молодожёнов целоваться раз за разом. Причём реплики «Горько» можно услышать как на крупных свадебных застольях, так и на современных камерных празднествах. The Village решил узнать у экспертов, откуда пошла эта русская традиция и как её восприятие трансформировалось с течением времени.
Мария Стрелова
историк-этнограф
Русская свадьба окружена сотнями примет и суеверий, нарушение которых, по мнению русского человека, приведёт к несчастью в браке. Это древний ритуал, разделённый на несколько частей, которые имеют определённый порядок. Дойдя до наших дней, он трансформировался относительно реалий современности, но и теперь имеет ряд традиционных особенностей.
Крик «Горько!», сопровождающий поцелуй молодожёнов, - одна из отличительных особенностей русской свадьбы. Этот элемент практически стал культурным феноменом. Происхождение традиции объясняют по-разному: есть как культурологические отсылки, так и лингвистические.
Свадьбы на Руси обычно играли по окончании сельскохозяйственного сезона, потому что в другое время года жениться элементарно некогда. Для свадебной гульбы строилась ледяная горка, на вершине которой стояла невеста. По крику гостей «Горка!» жених должен был взобраться к невесте, что являлось непростой задачей. Тем самым жених должен был доказать свою любовь к невесте и желание добиться её любой ценой. Но эту теорию происхождения крика «Горько!» можно опровергнуть. В молдавской свадебной традиции существует своё «Горько!», которое звучит как «Омар!» и к слову «Горка» не имеет никакого отношения. Так что, скорее всего, стоит поискать другие объяснения.
Ещё одно объяснение связано с русским менталитетом и особенностями построения семьи на Руси. Невеста всегда должна была во всём подчиняться мужу и свекрови. Чтобы брак был крепким, новобрачной запрещалось навещать родителей в течение полугода. Девушку отдавали замуж родители, мало считаясь с её мнением. Согласитесь, звучит довольно страшно - уйти жить в чужую семью, в незнакомую местность, где нет ни одной родной души, с роднёй видеться нельзя, да и вдруг свекровь злая попадётся. Плюс ко всему в России ХVIII–ХIХ веков широкое распространение получила практика неравных браков. Отсюда огромный пласт плачей и грустной лирики, посвящённой, казалось бы, радостному событию - браку. Невеста одевалась в белое (на Руси белый цвет был долгое время символом и чистоты, и траура) и обязательно пела в последнюю ночь перед свадьбой плачи о своей свободе, прощаясь с домом, семьёй и подругами. А на свадьбе невеста и её мать жаловались на горькую долю криком «Горько!».
Только спустя несколько веков, когда браки стали заключаться по обоюдному желанию, когда появилась возможность развода, функцию регистрации брака взяла на себя светская власть в лице государства. Тогда крик «Горько!» наконец стал выражением радости.
Герда
тамада, ведущая праздничных мероприятий
Меня часто спрашивают об этом, поэтому с некоторых пор я знаю несколько вариантов объяснения. Один из них мне нравится больше других. Слово «невеста» произошло от слова «неизвестный». То есть это либо незнакомка, либо та, которая не ведает, не знает. В прошлом у девушек, как правило, не спрашивали согласия на брак, часто их выдавали замуж за абсолютно неизвестного им мужчину - это было чуть ли не общепринятой традицией. Невеста прощалась с домом, переживала горечь расставания с семьёй и ждала новой неизвестной жизни. В свою очередь, жених тоже прощался с холостяцкой свободой. Поэтому гости на свадьбе сопереживали молодым и призывали новобрачных смягчить эту обоюдную горечь сладким поцелуем.
Некоторые старые обычаи современному человеку уже малопонятны. Поэтому сейчас большинство людей на свадьбах лучше воспринимают другую версию. Согласно ей, всё дело во вкусе водки, которую нужно выпить за здоровье жениха и невесты: водка горькая, оттого и «Горько». Горечь этого напитка должны смягчить молодые поцелуем на глазах гостей.
Есть и другая распространённая версия, популярная на некоторых тематических форумах: согласно канонам, невеста подносит чарку с водкой каждому из гостей, а гость в ответ, поморщившись и сказав «Горько», целует невесту в щёку. Ясно, что раньше целовали только самые близкие и отношение к таким поцелуям было другое. Но сейчас мало какой невесте будет приятно следовать этому обычаю: мало ли, кто может пристать. Поэтому чарку преподносят уже не так - нынче просто разольют, встанут за общим столом и выпьют. Раньше и свадебные тосты совсем по-другому произносились, а сейчас это уходит в прошлое. Очень любят просто постоянно кричать «Горько!», не один и не два раза, а ещё - считать. Так гости пытаются угадать, сколько лет продержится брак, потому и целоваться лучше как можно дольше.
Есть очень красивая версия о том, что «Горько» - это на самом деле трансформированное «Горки». Видимо, имеется в виду процесс выкупа невесты. Раньше приходили свататься по календарю, и чаще всего это происходило не глубокой зимой, а на Масленицу. В определённые дни недели было принято ходить на блины к разным людям - например, к золовке, тёще. А в один строго определённый день ходили свататься. Если невеста была на выданье, то девчонки-подружки встречали жениха на специально построенной во дворе горке. Одним из испытаний было сдёрнуть девчонок оттуда. Понятно, что ребята, когда сдёргивали, пытались их поцеловать, а старшее поколение при этом якобы кричало «Горка!».
Ни одна современная свадьба не обходится без веселых громких криков: «Горько!». Но далеко не все знают, что означает данная реплика и каково ее происхождение. Давайте же разберемся в вопросе: почему на свадьбе кричат горько и после этого целуются? Откуда пошла традиция и что она символизирует.
Корни традиции
Истоки этого свадебного действа уходят далеко в прошлое. Вариантов его возникновения несколько. История гласит, что гости на празднике кричат горько для того, чтобы посмотреть на поцелуй молодых. Тем самым они хотят подсластить вино в своих бокалах. В давние времена верили, что поцелуй сделает напиток слаще. Вот почему и в 21 веке эта традиция остается востребованной. Люди кричат, а достоверно не знают, откуда это пошло. Существует много интересных и необычных трактовок данного обычая. Расскажем кратко о некоторых из них.
Скользкая горка
Почему в стародавние времена свадьба игралась исключительно зимой? Потому что все остальное время люди были заняты посевом, выращиванием и уборкой урожая. В торжественный день во дворе возле дома невесты сооружали большую горку из снега, а затем обливали ее водой. Когда молодой жених приходил за своей суженной, он должен был преодолеть скользкую горку и забраться на самый верх, где его ждала любимая. Нужно было взять ее в охапку, а потом сладко поцеловать, и с возгласами: «Горка!» весело скатиться вниз. Там их ждут гости, которые тоже кричат и вторят молодым. Так «Горка!» превратилась в «Горько!».
Против сглаза
Наши предки верили в существование злых духов и всякой нечисти. Когда проходила свадьба, нельзя было показывать, что в личной жизни молодых все гладко и хорошо. Вот почему гости кричат: «Горько!». Так они хотели сказать духам, что вредить влюбленным не надо. Если этого не делать, злые силы постараются нарушить гармонию семейных уз.
Гостеприимная невеста
Существовало и еще одно правдоподобное происхождение традиции. Свадьба началась, и новоиспеченная супруга должна была обойти всех гостей мужского пола с подносом, на котором стоял кувшин с водкой. Она предлагала каждому выпить чарку. Гость пробовал напиток и заключал: «Горько!». Это означало, что напиток хорош. Приглашенный должен был заплатить монетой за радушие хозяев дома.
По другим источникам, принято было подсластить чарку с водкой поцелуем от новоиспеченной невесты. Известно, почему этот обычай не прижился. Ведь какому жениху понравится, что его молодую жену целуют все гости мужского пола.
«Под дулом пистолета»
Еще одна версия событий имела такое объяснение. Раньше свадьба была делом не совсем добровольным. Невесту обязывали выходить замуж часто против ее воли. Почему это происходило непонятно, но есть достоверные факты, что крики горько в день венчания исходили не только от невесты, но и от ее матери, и подружек. Именно этими словами они провожали молодую в чужую семью.
«Прощание славянки»
Свадьба – это не только радостное событие, рождение новой семьи, но и немного грустное и печальное действие. Родители невесты прощаются с дочкой, которая уходит из родного дома. Грустят все: друзья, родственники и сами виновники торжества. Понятно почему «горькие» слова разносились со всех сторон. Они были абсолютно уместны.
Слезы радости
Также раньше верили, что крики были последней горечью перед благополучной семейной жизнью. Теперь паре нечего переживать. Впереди у них много счастливых лет, проведенных вместе. Количество их узнавали по продолжительности поцелуя. Новобрачные целуются, а гости орут: «Горько!» и считают. Многие гости не задумываются, зачем кричат. Не знают об истоках обычая. Они только знают, когда нужно кричать, и возглашают каждый раз, как захочется посмотреть на поцелуй пары.
Свадьба - это важное событие в жизни молодоженов и их родителей. Это рождение новой семьи, единение душ и сердец. И, в то же время, это праздник, требующий планирования и тщательной подготовки, умелого сочетания современных свадебных течений и укрепившихся традиций.
Русские свадьбы всегда отличались особым колоритом: они красочны и самобытны. Свидетельством тому является традиция кричать «Горько!» молодоженам.
Своими корнями эта традиция уходит далеко в прошлое и сейчас мало кто наверняка сможет сказать, с каким именно явлением или событием было связано её появление.
Проведя небольшое независимое исследование литературных источников, интервью историков-этнографов, можно выделить несколько «вариаций на тему», объясняющих происхождение традиции.
Отсыл к устаревшей предсвадебной игре «Горка»
Самое распространенное объяснение, которое можно встретить, это связь с русской забавой «Горка», когда молодые ребята во время сватовства (или выкупа невесты) старались забраться на выстроенную ледяную горку.
Наверху горки находилась невеста (сама или с подружками). Покорение вершины напоминало завоевание сердца девушки, сопровождалось криками «Горка! Горка!», и заканчивалось обязательным поцелуем молодых.
На сегодняшний день эта молодежная игра осталась историей, а выкрик «Горка!» прочно закрепился, преобразовавшись в слово «Горько!». Да и от поцелуев еще до сих пор никто не отказывался!
Прощание с холостой жизнью
Одной из теорий зарождения традиции кричать «Горько!» является так называемое «прощание со свободой», закрепленное символично этим выражением. Ведь, несмотря на радость события, молодые прекрасно понимают, что их жизнь продолжится в совершенно другом направлении.
Теперь каждый из них должен научиться уважению, вниманию и заботе по отношению друг к другу. Важно согласовывать свои планы и действия с пожеланиями второй половинки, учитывать интересы другого человека, и даже ставить их выше своих собственных.
«Горько» так же служит предупреждением для молодоженов - о том, что жизнь - сложная, и в ней не всегда все бывает радостно. Но нужно любить и прощать, несмотря на эту горечь.
Защита от сглаза и прогон злых духов
Некоторые версии зарождения традиции связаны с суевериями русского народа. Так, на свадьбе кричат: «Горько!», чтоб не сглазить молодых, в душе желая им долгой совместной счастливой жизни: пусть в последний раз будет «горько» на свадьбе, а в последствии - только «сладко!».
В русских селениях еще сохранились «старожилы» традиций, которые могут рассказать про своеобразное «удовлетворение нечистой силы» во время свадьбы.
Раньше считалось, что во время праздников и торжеств, когда собирается много людей, непроизвольно притягивается нечистая сила - духи, которые не могут принести молодым ничего хорошего. Для того, чтобы отпугнуть их на свадьбе (по другой версии - удовлетворить), гости громко кричали «Горько!», сигнализируя духам - тут и так все плохо, уходите.
Способ «подсластить» горечь спиртных напитков
Более приземленным (и в какой-то степени более понятным и знакомым) считается происхождение традиции от горького вкуса напитков у гостей за праздничным столом, будь то водка или вино. И подсластить горечь могли только молодые своим поцелуем.
Поэтому сейчас после бурных выкриков «Горько!» жених с невестой целуются, а гости выпивают за молодых и считают время длительности поцелуя, тем самым закрепляя цифрами годы будущей совместной жизни.
Проводы новоиспеченной семьи во взрослую жизнь
Как ни странно, но «горько» на свадьбе родителям жениха и невесты, ведь они провожают их во взрослую самостоятельную жизнь. Поцелуй молодых радует их и успокаивает, напоминает о том, что рождается новая семья, будут внуки, которые украсят их жизнь.
Особо ответственные гости, присутствующие на свадьбах (зачастую, это ближайшие родственники), кричат «горько» и вкладывают глубокий смысл - они забирают на себя часть горечи из жизни родителей и будущей жизни молодоженов.
Кричат ли «горько» на свадьбах других народов?
Свадьбы других народов не имеют такой традиции в той форме, которая присуща русским свадьбам. Есть похожие проявления в молдавской свадьбе (возглас «Amar!» - пер. «Горько!»), на татарской свадьбе кричат «Аче!», в Италии - «Bacio!», после чего молодым нужно поцеловать друг друга.
Частично этот обряд «прижился» у корейцев, которые живут на территории России и в СНГ-странах.
В Канаде и в Америке на свадьбе существует такое понятие как «просьба поцеловаться», направленная к молодым, или напоминание им о необходимости поцелуя и закрепления отношений. Для этого гости подают сигнал - стучат вилкой или ножом по ножке бокала. В Испании эта просьба звучит как «QUE SE BESAN!».