Виноград в оболочке из сладкой творожной массы и ореховой крошки

Оценка пользователей:

десерты виноград фромэз сливочный сыр "Наполеон"

Насколько просто, настолько же и вкусно. Вкусная сырная оболочка прекрасно подходит для сладковатого винограда, а завершающим штрихом для этого чудесного десерта служит хрустящая крошка из карамелизованных лесных орехов ("брас").

Рассчитано на 15 виноградин

козий сыр "фромэз" производства "Тнувы" – 1 колбаска
сливочный сыр "Наполеон" с натуральным вкусом ("Гвинат шаменет Наполеон бе-таам тивъи") 30% от "Шеф лаван" – 1/2 коробочки (110 г)
сахарная пудра – 50 г
ванильный пудинг ("авкат пудинг ваниль") – 40 г
ванильный сахар – 1 (пакетик)
корица – 1\2 ч. л. (не обязательно)

Для панировки:
измельченные карамелизованные лесные орехи ("брас") или измельченное печенье "Пети бер" – 1\2 стакана

Сыры перемешать с сахарной пудрой, пудингом, ванильным сахаром и корицей. Поместить в холодильник на один час. Влажными руками сформовать из смеси шарик величиной с орех (25 г) и вложить в шарик виноградину (как делают кубэ). Обвалять шарик в измельченных орехах или в измельченном печенье. Можно заморозить или сразу подавать к столу.

• Кокосовый крем с клюквой
• Трайфл с сырным кремом и ягодами
• Шоколадный тарт с орехами пекан
• Праздничный клубничный тарт
• Брауниз «молоко с медом»

Оценить рецепт

Спасибо за ваш голос!

1 2 3 4 5

1/5

Отправить другу Вставить в блог Распечатать

Послать другу

Ваше имя:
Ваша эл. почта:
Имя друга:
Эл. почта друга:

Вставить в блог

Ссылка:
Код для ссылки: <a href="http://www.tnuva.ru/vinograd-v-obolochke-iz-sladkoj-tvoroznoj-massy.html" title="Виноград в оболочке из сладкой творожной массы и ореховой крошки">Виноград в оболочке из сладкой творожной массы и ореховой крошки :: Десерты :: Рецепты :: Шеф Лаван</a>

Поделиться: