Рецепты
Закуски
Тапас со шпинатом и хумусом
Продукты
Рассчитано на 6 порций
мороженый шпинат (разморозить и отжать) – 400–500 г
замороженные зерна вареного хумуса (разморозить, промыть и откинуть на дуршлаг) – 1 упаковка
мелкорубленый красный перец – 1 шт.
нарезанный шнитт-лук ("ирит") – 1 ст. л.
сок одного-двух лимонов
оливковое масло Virgin – 1/4 стакана
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
1. Разморозить шпинат в микроволновой печи, хорошо отжать и разогреть в течение минуты вместе с размороженным хумусом.
2. Остудить в течение 15 минут и добавить остальные ингредиенты.




Поделиться: