Рецепты
ключевые слова
С ключевым словом "салат" найдено рецептов: 4.
Блюда из рыбы
Салаты
Десерты
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.
Чтобы дно у кастрюль и сковород с антипригарным покрытием не поцарапалось, используйте при готовке не металлические, а деревянные или пластмассовые предметы. Никогда не подставляйте горячую сковороду под холодную воду.
Поделиться: