Рецепты
ключевые слова
С ключевым словом "зеленая фасоль" найдено рецептов: 2.
Салаты
Блюда из овощей
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.
Нужно быстро охладить напиток? Поставьте кастрюлю с напитком (например, компотом) в большую посудину, наполненную холодной водой, в которой разведена крупная соль.
Поделиться: