Рецепты 
ключевые слова
С ключевым словом "барабульки" найден 1 рецепт.
Блюда из рыбы
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
калькулятор
- Видеорецепт недели
- Популярные рецепты
-
- Журнал Шефа
Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.
- Совет дня
Как избежать образования бугров при выпечке
Чтобы на поверхности кекса или торта не образовался бугор, поставьте в угол духовки небольшую жаростойкую емкость с водой. Творожный торт можно выпекать на водяной бане: герметичную (неразъемную) форму с тестом поставьте на противень с водой. И не спешите вынимать торт из духовки сразу же по окончании выпечки!
Поделиться: