!
Пожалуйста! Внимательно проверьте ваш e-mail!

Рецепты > > Салаты

Свекольный салат с бобами и лабане

Оценка пользователей:

салаты лабане свекла бобы

Продукты

Рассчитано на 4 порции

"Пиреус лабане" - 250 г
маленькие кубики свеклы - 1 стакан (2 свеклы среднего размера)
мороженные бобы - 1 стакан
оливковое масло - 1 ст. л.
морская соль, свежемолотый черный перец

Способ приготовления

1. Замочить бобы в кипятке на 2 минуты, процедить и переложить в ледяную воду для полной остановки варки. Очистить бобы от кожуры - эту несложную процедуру лучше всего проделать руками.
2. Размазать лабане по небольшой тарелке так, чтобы по краям образовался бортик (как размазывают хумус).
3. Перемешать свеклу и бобы с маслом, солью и большим количеством черного перца. Выложить смесь в середину тарелки и немедленно подавать.

Рецепты из этой категории

Оценить рецепт

Послать другу





Вставить в блог



Поделиться:

Поиск рецепта

По словам: сливки, десерты, шоколад, пармезан, помидоры, рыба, баклажаны, лук, сырная крошка "Эмек", базилик, лук-порей, салаты, сыр, сельдерей, шерри, шампиньоны, маслины, лосось, дрожжи, картофель, кашкавал, фило, рис, тимьян, торт, гарниры, котедж, клубника, творожная масса "Кнаан", перцы

Показать все

Видеорецепт недели
Пряные растения и специи
Популярные рецепты
Журнал Шефа

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше...

Совет дня

Как отличить сырое яйцо от вареного

Если случайно рядом оказались варёные и сырые яйца, то можно легко определить, какие сырые, а какие вареные.
Положите яйцо на стол и крутите, как волчок. Если яйцо начнёт вращаться быстро, оно вареное.
Если крутится медленно и после нескольких оборотов останавливается - сырое.

Советы...