Рецепты
Несладкая выпечка
Соленые рогалики-круассаны с сыром
Продукты
Рассчитано на 40 штук
лепешки "малауах" – 10 шт.
творожная масса "Кнаан" ("Гвинат Кнаан") от "Шеф лаван" – 1 упаковка (500 г)
мягкий творожный сыр для выпечки "Гвина ле-авафия" 5% от "Шеф лаван" – 150 г яйцо
отваренный и пюрированный картофель – 1 шт.
нарезанный зеленый лук – 2 стебля
чеснок – 2 зубчика
нарезанные листики базилика с трех стеблей
яйцо для смазывания
Способ приготовления
1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. Перемешать творожную массу "Кнаан"с творожным сыром для выпечки, яйцом, картофелем, зеленым луком, чесноком и базиликом.
3. Разрезать каждую лепешку на 4 треугольника. На широкую сторону треугольника выложить начинку и скатать его в виде рогалика или круассана. Смазать поверхность яйцом.
4. Выпекать 20-25 минут или до тех пор, пока рогалики не поднимутся и не станут золотистыми.




Поделиться: