Оладушки сметанные с клубничным соусом

Рассчитано на 40 оладушков

сметана "Шаменет Тнува" 15% - 1 баночка
молоко "Халав Тнува" 3% - 2 столовые ложки
сливочное масло "Хемат Тнува" - 50 г
мука - 2 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 2 столовые ложки
сода - 1/2 чайной ложки
соль - щепотка
растительное масло для жаренья

Для соуса:
"Крем-фреш" из серии "Шеф лаван" - 1 баночка
сметана "Шаменет Тнува" 15% - 1 баночка
клубника - 300 г
сахар - 2 столовые ложки

1. В миску выложить сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все тщательно перемешать.
2. Развести соду в двух столовых ложках молока и вылить эту смесь в миску с тестом. Туда же осторожно ввести взбитые белки.
3. Хорошо нагреть сковороду и жарить оладушки в большом количестве масла.
4. Приготовить соус. Соединить крем-фреш со сметаной и сахаром и тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанную клубнику. Полученную смесь слегка взбить миксером.

Подавать клубничный соус с горячими оладушками.

• Шоколадный тарт с орехами пекан
• Праздничный клубничный тарт
• Брауниз «молоко с медом»
• Варенье из гуайявы
• Лимонный кекс с орехами

Оценить рецепт

Спасибо за ваш голос!

1 2 3 4 5

2/5

Отправить другу Вставить в блог Распечатать

Послать другу

Ваше имя:
Ваша эл. почта:
Имя друга:
Эл. почта друга:

Вставить в блог

Ссылка:
Код для ссылки: <a href="http://www.tnuva.ru/smetannye-oladushki-klubnichnyj-sous.html" title="Оладушки сметанные с клубничным соусом">Оладушки сметанные с клубничным соусом :: Десерты :: Рецепты :: Шеф Лаван</a>

Поделиться: