!
Пожалуйста! Внимательно проверьте ваш e-mail!

Рецепты > > Салаты

Салат с зеленью и виноградом в бальзамическом уксусе

Оценка пользователей:

салаты виноград рапсовое масло

Продукты

петрушка – 1 пучок
кинза – 1 пучок
мята – 1 пучок
рукола ("рокет") – 1 пучок
укроп – 1 пучок
белый виноград – 3 стакана
бальзамический уксус – ½ стакана
соль – щепотка
сахар – щепотка
рапсовое масло ("шемен канола") – 5 ст. л.

Способ приготовления

1. Нарезать зелень.
2. Перемешать зелень с виноградом. Незадолго до подачи к столу влить бальзамический уксус и рапсовое масло, посолить и поперчить.
3. Подавать в винных бокалах в качестве закуски перед трапезой.

Рецепты из этой категории

Оценить рецепт

Послать другу





Вставить в блог



Поделиться:

Поиск рецепта

По словам: десерты, сливки, шоколад, пармезан, помидоры, рыба, баклажаны, лук, сырная крошка "Эмек", базилик, лук-порей, салаты, сыр, сельдерей, шерри, шампиньоны, маслины, лосось, дрожжи, картофель, кашкавал, фило, рис, тимьян, торт, гарниры, котедж, клубника, творожная масса "Кнаан", перцы

Показать все

Видеорецепт недели
Пряные растения и специи
Популярные рецепты
Журнал Шефа

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше...

Совет дня

Сочный шашлык

Шашлык будет сочным, если как минимум за час до приготовления замочить мясо (кусочки говядины, индюшатины, цыпленка и др.) в соленой воде.
Мясо впитает воду, поэтому шашлык не будет сухим, а небольшое количество соли, которая также впитается в мясо при замачивании, сделает шашлык еще вкуснее.

Советы...