!
Пожалуйста! Внимательно проверьте ваш e-mail!

Рецепты > > Салаты

Салат из белой фасоли

Оценка пользователей:

салаты фасоль фиолетовый лук маслины яйца

Продукты

Рассчитано на 6-8 порций

мороженная вареная белая фасоль "Санфрост" - 800 г (1 пакет)
тонко нарезанный фиолетовый лук - 2 шт.
свежевыжатый лимонный сок - 1/4 стакана
соль, молотый черный перец
рубленая петрушка - 1/2 стакана
греческие маслины (желательно сорта каламата) - 100 г
отличное оливковое масло - 1/4 стакана
крутые яйца, разрезанные вдоль на 4 части - 3 шт.

Способ приготовления

1. Поместить фасоль в кастрюлю с немного подсоленой кипящей водой, накрыть крышкой и повторно довести до кипения. Процедить и остудить.
2. Переложить фасоль в миску, добавить остальные ингредиенты, кроме яиц и перемешать. Украсить салат дольками яиц и подать к столу.

Рецепты из этой категории

Оценить рецепт

Послать другу





Вставить в блог



Поделиться:

Поиск рецепта

По словам: сливки, десерты, пармезан, шоколад, помидоры, рыба, баклажаны, лук, лук-порей, сырная крошка "Эмек", базилик, салаты, сыр, сельдерей, маслины, шампиньоны, лосось, дрожжи, картофель, бататы, клубника, творожная масса "Кнаан", рис, фило, торт, тимьян, фромэз, грибы, шерри, котедж

Показать все

Видеорецепт недели
Пряные растения и специи
Популярные рецепты
Журнал Шефа

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше...

Совет дня

Диетический жареный лук

Те, кто следит за своим весом, не обязаны отказываться от жареного лука. Его можно пожарить не в масле, а в воде! Ставим сковороду на средний огонь, мелко нарезаем лук, добавляем в нагретую сковороду и помешиваем, пока лук не выпустит сок. Продолжаем помешивать. Если жидкости недостаточно, можно добавить столовую ложку воды. Набравшись терпения, продолжаем помешивать: через десять минут в сковороде будет горка коричневатого лука, необычайно вкусного и ароматного, к тому же приготовленного без единой капли масла!

Советы...