Рецепты
Несладкая выпечка
Пицца из лепешки "малауах"
Продукты
Блюдо молниеносного приготовления, которое любят все дети.
Рассчитано на 6 пицц
лепешки "Малауах Мааданот" – 1 упаковка
сырная крошка "Эмек" ("Птитей Эмек") от "Шеф лаван" – 1 упаковка (200 г)
натертый сыр "Гилад Кашкавал" – 100 г
нарезанные ломиками зеленые маслины без косточек – 100 г
Для соуса:
томатная паста – 2 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
кетчуп – 1/2 стакана
давленый чеснок – 2 зубчика
сухая зелень орегано – 1 ч.л.
соль и свежемолотый черный перец
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Смешать ингредиенты для соуса.
3. Смазать лепешку "малауах" столовой ложкой соуса, посыпать сыром "Эмек", "Кашкавал" и маслинами и закрутить в виде рулета. Выложить в форму, выстланную пекарской бумагой и надрезать. Таким же образом подготовить остальные лепешки.
4. Выпекать в течение 25 минут до золотистого цвета.
5. Достать из духовки, нарезать и подать к столу.




Поделиться: