Рецепты
Десерты
Печенье с шоколадными чипсами и "Квакером"
Продукты
овсяные хлопья "Квакер" – 1 стакан
мягкое сливочное масло "Хемат Тнува" – 150 г
светлый коричневый сахар "Демерара" – 1 стакан
яйца – 1 шт.
ванильная эссенция - 1/2 ч.л.
мука – 2 стакана
соль - 1/2 – ч.л.
пекарский порошок – 1 ч.л.
рубленые орехи/изюм/шоколадные чипсы – 1 стакан
Способ приготовления
1. В миксере взбить масло с сахаром до получения однородного крема.
2. Добавить яйцо и ванильную эссенцию.
3. В отдельной миске смешать муку, пекарский порошок и соль.
4. В получившуюся сухую смесь постепенно добавить смесь масла с сахаром.
5. Добавить овсянку и перемешать.
6. Можно добавить стакан изюма, рубленых орехов или шоколадных чипсов.
7. Достать тесто из чаши миксера и поместить его в холодильник на несколько часов.
8. Разогреть духовку до 180 градусов.
9. Раскатать тесто толщиной 2 см, вырезать печенье желаемой формы, выложить на пекарскую бумагу и выпекать в течение 15–20 минут.




Поделиться: