Новогодние традиции швеции

Швеция - страна с холодным суровым климатом, но очень живописной природой. Именно здесь когда-то жили викинги, а еще этот край можно назвать страной сказок. Кто не слышал о маленькой озорной девчонке по имени Пеппи Длинныйчулок? Или о Карлсоне, который живет на крыше? Известна Швеция и тем, что в этой стране присуждаются Нобелевские премии, выпускаются автомобили марки Volvo. Стокгольм, столица Швеции, располагается на 14 островах. Среди всех скандинавских стран здесь больше всего различных достопримечательностей и музеев. Сегодня мы расскажем, когда и как принято отмечать в Швеции. Узнаем о традициях и обычаях этой страны и о том, что принято подавать на праздничный стол.

Истоки торжества

Новый год в Швеции по римскому календарю начинается 1 января. Праздник этот сравнительно молодой. От Рождества он отличается тем, что отмечает его в основном молодежь. Принято встречать этот праздник шумно, весело, с большим количеством еды и напитков. Молодые люди, провожая старый год, стреляют из ружей, громко кричат, веселятся. Накануне Нового года обычно устраиваются гадания, чтобы узнать свое будущее.

Если в России главное место новогоднего действа - Красная площадь, то в Швеции это - музей под открытым небом Скансен. Этот музей старейший в мире, а его экспонаты - дома и усадьбы со всех уголков страны!

Празднование Нового года

В Швеции умеют и любят отмечать Новый год. Продолжаются новогодние праздники в течение целого месяца. Подготовка к Рождеству начинается уже в конце ноября, с начала адвента (так называют время ожидания Христа), а длятся новогодние празднества до 13 января. Здесь, как в целом и во всей католической Европе, Рождество обычно отмечают в тихом семейном кругу. А как празднуют Новый год в Швеции? Праздник принято встречать в шумной, большой компании. Представители старшего поколения предпочитают смотреть телевизор, по которому транслируются традиционные телепередачи. Прямой эфир в новогоднюю ночь из Скансена - одна из традиций: с экрана телеведущий читает новогоднее стихотворение известного английского поэта лорда Теннисона. Сразу после того, как из любой ближайшей церкви раздастся колокольный звон, шведы наполняют бокалы шампанским, поднимают их и желают своим близким счастливого Нового года. После чего все собравшиеся выходят праздновать на улицу.

В Швеции Новый год встречают народными гуляньями, с фейерверками, бурными вечеринками. Шведы громко поют песни, дуют в дудки, ведь с древних времен считается, что громкие звуки способны отпугивать злых духов. И хотя в настоящее время в это никто не верит, веселиться и громко шуметь в новогодние праздники шведы продолжают до сих пор. В самую волшебную ночь года зимнее темное небо превращается в идеальный фон для ярких фейерверков. Их здесь запускают повсеместно. На улицах шведы пьют шампанское - прямо из бутылок, обсыпают друг друга конфетти!

Юль Томтен

Главный символ Нового года в этой стране - Юль Томтен. Именно так называют шведского Деда Мороза. Вообще, если быть более точными, то Юль Томтен - это, скорее, симпатичный гном. Его основная функция заключается в одаривании детей подарками.

Обитает этот персонаж либо в лесу, либо под половицами сараев и домов. Главный помощник Юль Томтена - снеговик Дасти. Помогают волшебному гному мышата, эльфы и даже сама Снежная Королева!

Новый год в Швеции: традиции и обычаи

Чтобы наступающий год был успешным, необходимо соблюсти ряд традиций. К примеру, самостоятельно добыть елку: неважно, срубить или купить ее и принести домой, главное, чтобы она была. Необходимо украсить дом фигурками ангелов и гномов, свечами и колокольчиками.

Одной из традиций новогоднего праздника является сжигание большого соломенного козла. Также принято разбивать посуду о двери домов, где живут друзья. Считается, что чем больше будет расколотых черепков, тем больше получишь семейного счастья и богатства.

Выбор королевы света

Накануне новогоднего детишки выбирают себе королеву света Люсию. Посвящена эта традиция раннехристианской святой и мученице Люции Сиракузской. Главная роль этого персонажа - озарение светом темной шведской зимы. Она одета в платье белого цвета, а на голове у нее корона, на которой находятся горящие свечи. Люсия дарит детям сладости и подарки, а также приносит угощения для животных.

Выбор королевы - задача не из простых. Конкуренция просто невероятна. Каждый поселок и город проводят конкурс на звание местной Люсии, а в эфире центрального шведского телевидения проходят выборы королевы всей страны! Победительница конкурса объезжает город в карете. В ее программе - обязательное посещение домов престарелых и медицинских учреждений.

1 января

Очень важным днем шведы считают 1 января. Они верят: как пройдет этот день, таким будет и весь новый год. В Швеции встречаются в этот день только с приятными людьми, ничего не рекомендуется выбрасывать на улицу, чтобы случайно не выбросить счастье. Утром первого числа необходимо съесть яблоко - согласно поверьям, это гарантирует отличное самочувствие на весь год!

Новогодние обещания

Обычно за новогодним столом принято говорить о том, какие события произошли в уходящем году и что готовит год грядущий. А когда часы пробьют двенадцать раз, давать себе обещания, например, бросить курить, больше зарабатывать, сесть на диету и заняться спортом. Обычно эти обещания выполняются, пусть и хватает людей порой всего лишь на несколько недель.

Праздничный стол

Невозможно представить себе Новый год в шведской семье без брусничного варенья. Летом жители страны собирают эту ароматную ягоду, варят из нее варенье, чтобы в торжественную ночь подавать его к котлетам, блинчикам и свинине. На столе обязательно должны быть кровяные колбаски, маринованная сельдь, хрустящие хлебцы, печеночный паштет. Символом счастья станут блюда из бобов и гороха.

Многие хозяйки в канун новогодних праздников варят пиво и пекут хлеб. Принято считать, что в эти дни они обладают волшебными свойствами и дарят здоровье на весь год. Украшать стол принято гиацинтами - символами процветания. А тепло и уют дому подарят свечи, сделанные своими руками.

Эх, шведы - счастливый народ... Только представьте, в Швеции новогодние праздники длятся более полутора месяцев! Нам однозначно есть, что у них позаимствовать:) Как и в других странах, в Швеции есть свои многовековые традиции и обычаи, празднование Рождества и Нового года проходит строго по регламенту, в принципе, очень похоже на наш, русский, Новый год: просмотр традиционных предновогодних передач, уборка в доме, готовка блюд, далее шумное застолье и гуляния на улице. Вот еще несколько интересных шведских новогодних традиций.

Юль Томтен

Вместо старого доброго Деда Мороза шведских детей радует подарками рождественский гном - Юль Томтен. Практически весь год он живет в лесу, а на новогодние праздники и Рождество творит чудеса. Помощники у Юль Томтена тоже интересные, никакой Снегурочки и в помине нет:) А вместо нее: озорные мыши, снеговик, принц и принцесса, ведьма, вездесущие эльфы и даже Король со Снежной Королевой.

Гори, гори ясно!

Вот замечаю, что в Европе все любят что-то сжигать, может у них это со времен святой инквизиции осталось?... В Швеции старой казни огнем подвергается бедный соломенный козлик. Для шведов данный обычай означает прощание со всем старым, что должно остаться в уходящем году.

Королева Света

В новогодние праздники вся Швеция озаряется разноцветным свечением: в домах зажигаются лампы и свечи, а на улицах вспыхивают тысячи гирлянд, фонариков и прожекторов. В каждой семье старшая девочка становится Лючией - Королевой Света, её одевают в белое платье, а голову украшают венком с горящими свечами. Обязанность Лючии - дарить сладости детям и маленькие подарочки домашним животным.

Битье посуды

Как же весело взять тарелку и вдребезги ее разбить и при этом тебе ничего за это не будет! Разбить посуду - на счастье, тут наши народы сходятся во мнении. Причем, чем больше осколков, тем больше счастья! Только вот бить тарелки и кружки в Швеции принято не дома, а у соседского порога.

Торжественное обещание

Как и мы все, шведы тоже хотят в приходящем году изменить свою жизнь в лучшую сторону. Но если мы каждый раз откладываем «на понедельник», то в Швеции ровно в полночь наступает время публичных обещаний. Все дружно обещают друг другу похудеть, бросить курить, найти другую работу и даже выйти замуж. Ну а если зарекаться не хочется, то можно заменить обещание поцелуем.

Новогодний стол

Гастрономические привычки шведов весьма консервативны, на праздничном столе преобладают блюда из свинины: жареные ребрышки, печеночный паштет, студень из свинины, огромный свиной окорок. Почему в Швеции принято есть свинину? Все дело в том, что раньше шведы практически круглый год ели засоленную впрок свинину, хрюшек резали по осени, когда они нагуливали жир, а мясо консервировали в рассоле. Поэтому до сих пор большая часть рождественских блюд готовится из свинины. Также на новогоднем столе обязательно будет рисовая каша с «монетками счастья»: в густо сваренную кашу кладут монеты и миндаль, тот, кому достанется монета, будет богат и здоров, а счастливчик, получивший миндаль, обязательно встретит любовь.

Полночь, канун Нового года. Вот обычное для Швеции зрелище: дрожа от холода и стуча зубами, по колено в снегу, шведы поздравляют друг друга с Новым Годом под аккомпанемент салюта. Здесь с удовольствием переняли европейскую традицию праздновать Новый Год на улице – но как всегда в таких случаях, шведам приходится считаться с местными особенностями. Например, с климатом.

Новогодние обещания

На кухне хозяева хлопочут над соусами и апельсиновыми цукатами, а на стол стелят праздничные скатерти и ставят самые роскошные сервизы и подсвечники. Все радостно наряжаются во все новое и стараются на замечать холода и ледяного ветра за окнами. Тонкие колготки и туфли на высоком каблуке – чем не зимний наряд.

Главная тема разговоров за ужином – всё то, что случилось в старом году, и что готовит вам год грядущий. Наступающий год, конечно же, будет только лучше! Когда часы бьют полночь, каждый даёт себе новогодние обещания: бросить курить, похудеть, начать заниматься спортом или зарабатывать больше денег. Как правило, эти обещания выполняются – ну, или во всяком случае, неделю-другую с начала года.

Шведский Новый год – истоки торжества

Согласно римскому календарю, шведский Новый год начинается 1 января. В прединдустриальном обществе первый день Нового Года был частью рождественских традиций. В отличие от Рождества, это был молодежный праздник. Новый Год встречали весело, а еды и напитков было в изобилии. Провожая старый год, молодежь поднимала шум: стреляла из ружей, кричала и веселилась.

Канун Нового Года считался волшебной порой, это было время гаданий и предсказаний будущего. Вот одно из старинных новогодних гаданий: олово расплавляли над огнем и бросали в холодную воду, по очертаниям полученной фигуры предсказывали будущее. Гадали также и бросая на пол обувь. Если носок показывает на дверь, то это значит, что в будущем году вы переедете, или даже умрете.

Считалось, что каким будет первый день Нового Года, таким будет и весь грядущий год. Поэтому было важно не выносить ничего из дома, что означало бы выбрасывать из дома счастье на весь год. Если в первый день нового года светило солнце, то считалось, что год будет хорошим..

С 1893-го года, когда шведы начали праздновать Новый Год в музее Скансен в Стокгольме, в полночь все церкви в стране встречают Новый Год звоном колоколов.

Новогодние стихи и фейерверки

Как и многие другие шведские праздники, Новый Год связан с традиционными телепередачами, которые повторяются из года в год.

Прямой эфир из Скансена, известного стокольмского музея под открытым небом, – одна из таких новогодних традиций. Шведы провожают уходящий год под звон колоколов. Ведущий на экране читает новогоднее стихотворение лорда Теннисона. В праздновании перед телевизором в гостиной, есть, конечно, своя прелесть и ощущение традиции.

Многие, однако, предпочитают морозную новогоднюю ночь. Не всем, конечно, повезло жить в центре города с панорамным видом из окна. Поэтому весёлые компании часто выбираются в людные места, чтобы запускать свои ракеты и любоваться фейерверками других.

И тогда укутанные с ног до головы шведы стоят и завороженно – на фоне городского силуэта или вековых сосен – любуются вспышками фейерверков в темном небе.

Нельзя просто так взять и отпраздновать Новый год в России. Хочешь не хочешь, но рано или поздно тебя обязательно настигнет шампанское, «Ирония судьбы», советы о том, «в чём встречать год Козы», а перед этим ещё придётся потратить уйму времени и денег на подарки всем коллегам, друзьям и родственникам. The Village поговорил с жителями Милана, Лидса, Калгари и Стокгольма о том, что они дарят своим близким на Рождество.

Катарина Линдквист
искусствовед, журналист, переводчик, Стокгольм, Швеция

Поиск рождественских подарков каждый год разрушает мне парочку сотен нервных клеток. На праздник нас собирается человек 20−25, и каждому нужно что-то подыскать. Это, конечно, слишком много, отчего столь приятное для многих занятие переходит в разряд утомительных: первые ещё хорошо идут, но уже к пятнадцатому начинает надоедать - настоящая ежегодная пытка. Ничего дорогого, понятное дело, ждать не стоит: скорее это будут какие-нибудь книжки, настольные игры или варежки.

В этот раз мы наконец-то решили устроить лотерею для всех взрослых, поэтому сердечный приступ откладывается до следующего года. Каждый купит подарок и положит в общий банк, из которого на праздник получит что-то одно. На мой взгляд, отличная идея! Всё равно подарки от родственников - это не то, чего я жду с замиранием сердца.

Вообще, шведы очень любят дарить подарки, даже моя семья, для которой важна именно религиозная составляющая Рождества. Кроме близких людей, сюрприз может подготовить работодатель, но каждому служащему одинаковый, и тут я много чего интересного слышала. Однажды моей подруге вручили угря, а на следующий год - кусок баранины. Хотя в последние годы в Швеции заметен новый тренд: люди выступают против потребительского отношения к празднику и уделяют всё больше внимания простому общению. В таком случае вместо подарка можно отдать деньги в благотворительную организацию или же вручить не какой-то осязаемый предмет, а эмоции: билеты на концерт или поход в спа.

Обычно подарки, завёрнутые в красивую бумагу, кладут под ёлку. К каждому прилагается небольшое стихотворение, где дарящий намекает на то, что находится внутри, и, прежде чем открыть коробку, получающий должен отгадать, что же там лежит. В других домах принято складывать подарки в мешок Деда Мороза, роль которого честно отыгрывает отец семейства. Он садится на стул и спрашивает, хорошо ли дети вели себя в этом году. Но это скорее для маленьких, взрослые всё-таки находят подарки под ёлкой.

Нейтан Эндрюс
студент, Лидс, Англия

На Рождество детям нравится получать много разных подарков (почти как в Гарри Поттере), хотя вообще этот праздник - хороший повод получить что-то крупное, например компьютер или новый телефон. Я предпочитаю деньги, потому что у меня есть чёткое представление о том, на что я их потрачу, а с другими предметами такой уверенности нет.

В Англии люди склонны тратить много денег на Рождество. Например, в моей семье уходит как минимум тысяча фунтов стерлингов на всю эту праздничную неделю, включая подарки, украшения и еду. Но можно и сэкономить - отправиться за подарками не в начале декабря, как многие делают, а в двадцатых числах - тогда магазины устраивают огромные распродажи, чтобы воодушевить людей покупать больше. В эти дни мне нравится прогуливаться по разным магазинчикам без особой цели: все очень трепетно относятся к Рождеству и тщательно создают атмосферу волшебства, так что невозможно уйти с пустыми руками.

У нас мало заботятся о Новом годе. В это время люди предпочитают поразмышлять о жизни и дать себе установки и обещания на будущий год: те самые резолюции, которые ежесезонно озвучивали герои сериала «Друзья». Тем не менее 31 декабря вся страна устраивает вечеринки, но подарки - это редкость.


Фото: julien haler
Фото: poppet with a camera

Тэннер Макнэбб
работник доков, Шэлл Ноб, США

Все дети в моей семье получают множество маленьких подарков и один большой. Взрослые дарят друг другу деньги, 100 или 50 долларов, - универсальный и практичный презент. Многие начинают готовиться к Рождеству сразу после Дня благодарения - в «Чёрную пятницу», когда каждый магазин в США снижает цены на 50 %. Мы тратим около четырёх тысяч долларов на всю праздничную неделю. Это единственное крупное событие, которое задаёт тон на все двенадцать месяцев, так что не жалко.

Вообще, на мой взгляд, подарок должен быть как минимум полезным: нет никакого смысла покупать что-то, чем не будут пользоваться или любить, лишь бы только вручить для галочки. Если не можешь придумать ничего толкового, лучше подари открытку с деньгами внутри, тут многие так делают. Но сейчас существует куча сайтов и каналов YouTube, которые подробно рассказывают о том, чего желает твоя младшая сестра или бабушка, а это максимально сокращает предпраздничные муки.

Эрмано Ауджелли
студент, Милан, Италия

На Рождество очень важно подарить близким людям что-то стоящее, какой-нибудь свечки или рамки определённо будет недостаточно. К крупному подарку минимум за 200 евро можно приложить какой-нибудь милый пустячок, так что в итоге на один подарок уходит около 600−700 евро. Я стараюсь придумать какой-нибудь оригинальный подарок заранее, но времени, как всегда, не хватает, поэтому буквально за несколько дней до Рождества мне приходится бродить по торговым центрам в поисках чего бы то ни было. Ну а если и это не помогает, можно купить что-то дорогое и проверенное временем. Например, однажды мои родители подарили мне билеты в Рио-де-Жанейро. Пожалуй, это был лучший подарок за всю мою жизнь, я радовался, как ребёнок.


Фото: john allspaw
Фото: Kristina Servant

Дуглас
исследователь международных отношений в Арктическом регионе, Калгари, Канада

Канада - это страна мигрантов, поэтому и традиции тут у всех разные, но, как правило, Рождество важнее Нового года. Для моей семьи это особенный праздник, мама готовится к нему целый год: она говорит, что всегда ищет маленькие подарки, смешные открытки или новые рецепты для застолья. Несмотря на всю серьёзность мероприятия, мы предпочитаем небольшие смешные презенты каким-то полезным, но скучным вещам. Мама, например, каждый год дарит мне и остальным детям носки и бутылку виски - не знаю, почему, но именно эти вещи стали для нас милой рождественской традицией. У нас нет никаких ограничений в затратах: в один год моя сестра получила дорогущий фотоаппарат, потому что ехала в Перу, а в другой - шоколад, книгу, бутылку виски и носки. Моя младшая сестра готовит каждому сюрприз, что-то вроде книги, шарфа или вина для папы. Я же очень люблю ходить по букинистическим лавкам, но, к сожалению, их мало в большинстве наших городов.

До 24 декабря подарки лежат под ёлкой, а вечером мы собираемся у камина, пьём горячий шоколад (иногда в бокале оказывается что-то покрепче) и поздравляем друг друга. Мама всегда фотографирует - карточки получаются очень смешные, потому что мы совсем не фотогеничные люди.

В отличие от нас, родители всегда дарят что-то по-настоящему прекрасное. Однажды, когда я жил во Франции и гостил у них на Рождество, они изменили мои обратные билеты так, чтобы я смог залететь в Исландию к моим старым друзьям, которых давно не видел. Тогда я чуть не заплакал от счастья.

Августин Гюийо
Бордо, Франция

Из года в год я отмечаю Рождество с моими родителями и бабушкой со стороны отца, поэтому и подарки дарю только им. Обычно это что-то вроде виниловых или DVD-дисков и книжек, хотя для бабушки я покупаю лотерейные билеты. Мне они дарят примерно то же самое или деньги. Сейчас я безработный, поэтому не могу тратить большие суммы: уходит максимум 40 евро на каждого человека. Родители, понятное дело, тратят больше - около 200−300 евро.

Во Франции нет каких-то общих традиций, в моей семье даже ёлку не принято ставить. Поэтому и подарки могут сильно отличаться: кто-то дарит игрушки, кто-то вино, кто-то билеты на самолёт или купон на бесплатный массаж, а кто-то машину. Одни тратят пару часов на поиски в торговом центре, другие месяцами исследуют каждый блошиный рынок в надежде найти что-то особенное.


Фото: Kevin Dooley
Фото: Tracy

Симанич Исидора
студентка факультета генетики, Требине, Босния и Герцеговина

Для нас Рождество - семейный праздник, поэтому и подарки мы дарим только самым близким; коллегам и знакомым можно вручить какие-то мелочи или конфеты. Членам семьи обычно дарят что-то милое и полезное: одежду, бельё или украшения для дома. Малыши получают мешочки с конфетами, шоколадками и мелкими игрушками. А бабушки всегда дарят своим внукам шерстяные носки - не знаю, почему, но большинство людей, которых я знаю, получают от них именно это.

Чаще всего жители Боснии покупают подарки в местных торговых центрах, но не везде они есть. Люди из маленьких населённых пунктов специально ездят в большие города или даже в соседние Черногорию и Хорватию, чтобы найти желанный подарок. Обычно это происходит в канун самих праздников или буквально за неделю до этого. Дети, не имея возможности купить что-нибудь, дарят своим родителям вещи, созданные своими руками: рисунки, украшения для ёлки из бумаги или небольшие статуи из пластилина.

Олег Зиньковский
журналист, политолог, Берлин, Германия

В Германии Рождество отмечают все, даже атеисты, этот праздник давно перестал быть религиозным. Немцы любят планировать и покупать всё заранее. Но не раньше, чем начнутся рождественские распродажи с большими скидками. Тут мало кто проявляет особую выдумку. По букинистическим лавкам и блошиным рынкам в Берлине ходят только туристы. Немцы особо не заморачиваются, поэтому покупают всё на распродажах. Рождественские подарки здесь часто ритуальные, их стоит расценивать исключительно как знак внимания. То есть свечки, ёлочного шарика или рамки для фото вполне достаточно. Иногда дарят дорогую вещь. Например, бабушка может купить любимой внучке iPhone. Подарки кладут под ёлку, хотя для многих это уже отжившая традиция.

Швеция – страна викингов, сказок, островов и суровой, но такой живописной северной природы. Новый год и Рождество – замечательное время для поездки сюда. В период праздничных каникул в стране царит настоящее волшебство. Вы как будто переноситесь на страницы любимых с детства книг Астрид Линдгрен и...

Швеция – страна викингов, сказок, островов и суровой, но такой живописной северной природы. Новый год и Рождество – замечательное время для поездки сюда. В период праздничных каникул в стране царит настоящее волшебство. Вы как будто переноситесь на страницы любимых с детства книг Астрид Линдгрен и вновь попадаете в детство, где сбываются все мечты.

Новогодние туры в Швецию – это не только Стокгольм, хотя именно он ассоциируется со страной больше всего. Это еще и регион Даларна, где находится Томтеланд – родина шведского Санта-Клауса, которого зовут Юль Томтен. Томтеланд – «must see» вашей поездки. Здесь Вам представиться возможность лично познакомиться со шведским Сантой, побывать в его резиденции, помочь его помощникам на фабрике игрушек, заглянуть в гости к Снежной Королеве и увидеть знаменитых троллей.

Швеция это еще и Озерный край – Эстергётланд, где расположены самые большие озера в стране – Веттерн и Венерн. Это город высоких стандартов культуры и искусства – Мальмё, где можно долго гулять, любоваться фантастической панорамой Эресуннского пролива, а затем согреваться в сауне Каллбадхусет. Это и красавец Гётеборг, в музеях которого можно познакомиться с искусством Швеции. Это и сказочный городок Сигтуна, где можно совершить путешествие на машине времени и перенестись в средневековье. И рождественские ярмарки в замке города Уппсала и еще много-много всего.

В новогоднее путешествие в Швецию можно отправляться всей семьей, не переживая за то, что маленьким гостям здесь будет скучно. Как раз для них Швеция предлагает множество развлечений – музей-экспериментариум «Том Тит Эксперимент», возможность весело провести время с героями любимых сказок – Пеппи Длинный Чулок, Мумий Троллями, Карлсоном, Эмилем из Лённеберги в развлекательном центре «Юнибакен». Детишкам постарше будет интересно в музее старинного корабля «Васа» и в музее викингов. Отдых с детьми в Швеции на Новый год также рекомендуем разнообразить посещением этнографического парка Скансен, являющегося Швецией в миниатюре. Этот музей под открытым небом – настоящее пособие по истории, культуре, архитектуре и традициям страны. Кроме того в Новый год Скансен превращается в эпицентр праздничных гуляний. Самые незабываемые и фееричные ярмарки, шоу, фейерверки проходят именно здесь.

Ну и какой же отдых в Швеции на Новый год без ресторанов и кофеен, коих в стране великое множество. Знакомство со шведской кухнейнепременный атрибут путешествия. Что и говорить, кухня здесь отменная. Основными ингредиентами являются рыба и морепродукты, каких только лакомств из них не готовят. Непременно попробуйте маринованную сельдь, раков и изумительные бутерброды с креветками. Ну а тем, кто отдает предпочтение мясу тут тоже настоящее раздолье помимо привычных свинины и говядины здесь готовят вкуснейшую оленину, которую, как правило, подают с брусничным вареньем – потрясающее сочетание.

Шведская выпечка – отдельная тема: торт принцесс, нежнейшие булочки с корицей, булочки семла с кремом и миндальной пастой, свежеиспеченные вафли –только ради этого стоит купить тур в Швецию на Новый год.

А еще Швеция – это великолепные горнолыжные курорты, среди которых Фюнэсдальсберьет, часто называемый скандинавским Шамони, курорт Вермланд, известный не только качеством трасс, но и потрясающей природой. Это и семейный горнолыжный курорт Тэннэскрёкет и самый крупный в Скандинавии регион Сэлен, состоящий из многочисленных курортов мирового класса.

В общем, Швеция на Новый год – это отличный выбор. Отдых здесь понравится всем от мала до велика и подарит множество самых ярких эмоций!