Рецепты
Несладкая выпечка
"Мордочки" из мини-малауха
Продукты
Рассчитано на 18 порций
упаковка мини-малуаха
большие помидоры, очищенные от кожуры и без лишней жидкости (выложить на 15 минут в дуршлаг и дать стечь излишкам жидкости) - 2 шт.
мелко раскрошенный или натертый сыр "Пиреус булгарит Тнува" - 1 стакан
оливковое масло
отваренные зерна кукурузы
отваренный горошек
половинки зеленых маслин без косточек
отваренная карликовая морковь
ломтики крутого яйца
Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов
Выстелить противень пекарской бумагой и выложить кружочки малауха. Каждой кусочек смазать небольшим количеством размельченных помидоров (меньше 1 ч. л. на один кружочек), посыпать 1 ч. л. сыра и совсем чуть-чуть смазать оливковым маслом. Выпекать в течение 20 минут, пока тесто не "поднимется" и не станет золотистым.
На каждом готовом малаухе сделать глазки (из кукурузы или горошка), нос из морковки, ротик - из половинки маслины и ушки из ломтиков крутого яйца. Можно даже сделать шапочки - из сладких перцев или баклажанов.




Поделиться: