!
Пожалуйста! Внимательно проверьте ваш e-mail!

Рецепты > > Десерты

Кекс с маком и имбирем

Оцени первым! Оценка пользователей:

десерты кекс мак имбирь

Продукты

Рецепт из журнала "Ла-Иша"

Рассчитано на 7-9 порций
Время приготовления: 10-15 минут (не считая выпечки)

мягкий творожный сыр для выпечки ("Гвина ле-афия") 5% из серии "Шеф лаван" - ½ банки (375 г)
кулинарные сливки "Шаменет ле-бишуль" 15%
из серии "Шеф лаван" - 1 коробочка (250 мл)
сливочное масло "Хемат Тнува" - 80 г
яйца - 4 шт.
мука - 1 ½ стакана
мак - 1 ½ стакана
мелко нарезанный засахаренный имбирь - ½ стакана
порошок для выпечки ("авкат-афия") - 1 пакетик
сахар - 1 - 1 ¼ стакана

Форма для английского кекса, выстланная бумагой для выпечки или смазанная растительным маслом

Способ приготовления

1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. Миксером взбить размягченное сливочное масло с сахаром так, чтобы масло стало более воздушным. По одному добавлять яйца, продолжая взбивать на высокой скорости.
3. Уменьшить скорость миксера. Добавить мак, засахаренный имбирь, мягкий творожный сыр и кулинарные сливки. Взбивать до образования однородной смеси. Добавить муку и порошок для выпечки, перемешать. Переложить тесто в форму и выпекать в течение 45-55 минут.

Рецепты из этой категории

Оценить рецепт

Послать другу





Вставить в блог



Поделиться:

Поиск рецепта

По словам: сливки, десерты, пармезан, шоколад, помидоры, рыба, баклажаны, лук, лук-порей, сырная крошка "Эмек", базилик, салаты, сыр, сельдерей, маслины, шампиньоны, лосось, дрожжи, картофель, бататы, клубника, творожная масса "Кнаан", рис, фило, торт, тимьян, фромэз, грибы, шерри, котедж

Показать все

Видеорецепт недели
Пряные растения и специи
Популярные рецепты
Журнал Шефа

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше...

Совет дня

Чтобы скорлупа легко отходила от варёного яйца...

Чтобы скорлупа легко отходила от варёного яйца, сразу после варки его следует ненадолго поставить под струю холодной воды.

Советы...