Рецепты
Гарниры
Картофель и грибы, запеченные в сливках и пармезане
Продукты
кулинарные сливки "Шаменет ле-бишуль" 15% из серии "Шеф лаван" – 1 ½ коробочки
тертый пармезан ("Птитей пармезан") из серии "Шеф лаван" – 1 пакетик (100 г)
картофель – 6 шт.
шампиньоны – 500 г
соль, белый перец
Способ приготовления
1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить. Очищенный и нарезанный ломтиками картофель уложить на противне «веером», сверху распределить обжаренные грибы. Посолить, поперчить, добавить кулинарные сливки и запекать в течение часа. Посыпать тертым пармезаном и запекать еще 20 минут. Подавать в горячем виде.



Поделиться: