Журнал Шефа 
ключевые слова
Увы, ничего не найдено. Попробуйте другое слово.
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
калькулятор
- Видеорецепт недели
- Популярные рецепты
-
- Журнал Шефа
Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.
- Совет дня
Как работать с желатином
Залейте желатин кипятком из обычного электрического чайника и тщательно перемешайте. Дайте постоять 2 минуты. Поставьте в микроволновую печь и нагревайте полминуты, затем тщательно перемешайте. Так я всегда работаю с желатином, и все получается!
Поделиться: