!
Пожалуйста! Внимательно проверьте ваш e-mail!
Увы, ничего не найдено. Попробуйте другое слово.

Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"

Послать другу





Вставить в блог



Поделиться:

Поиск рецепта

По словам: сливки, десерты, рыба, пармезан, помидоры, шоколад, сельдерей, баклажаны, шерри, сырная крошка "Эмек", лук, лук-порей, базилик, картофель, маслины, шампиньоны, дрожжи, лосось, салаты, сыр, кашкавал, клубника, творожная масса "Кнаан", рис, фило, торт, тимьян, фромэз, грибы, мед

Показать все

Видеорецепт недели
Пряные растения и специи
Популярные рецепты
Журнал Шефа

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше...

Совет дня

Начинка для пирогов

Любую начинку, кроме рыбной, кладут в пироги, предварительно отварив и остудив.
Рыбу для начинки можно и не отваривать, но время выпечки пирогов с начинкой из сырой рыбы увеличивается примерно вдвое.

Советы...