Журнал Шефа
ключевые слова
Увы, ничего не найдено. Попробуйте другое слово.
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.
Накрытый стол выглядит наряднее, если центр его украшен необычным блюдом. Попробуйте соединить на большом блюде цветы, фрукты, овощи и травы. Но центр стола не должен быть высоким, чтобы гости могли видеть друг друга через стол.
Поделиться: