Рецепты
Салаты
Фруктовый салат с гуайявой, гранатом и сушеным ананасом
Продукты
Рецепт Коби Парсоля
сахар – 1 ст. л.
апельсины – 2 шт.
спелое манго – 1 шт.
спелая гуайява – 1 шт.
зернышки граната – 1/2 стакана
красные сливы – 2 шт.
спелый персик – 1 шт.
кольца сушеного ананаса – 2 шт.
большие листья мяты – 5 шт.
Способ приготовления
1. Сахар растворить в небольшом количестве кипящей воды и полностью остудить.
2. Выжать сок из двух апельсинов.
3. Манго, гуайяву, сливы, персик и кольца ананаса нарезать некрупными кубиками и поместить в миску. Добавить зернышки граната.
4. Полить сахарным сиропом и апельсиновым соком, посыпать тонко нарезанными листьями мяты и перемешать. До подачи поместить в холодильник.
5. Подавать салат в охлажденном виде.
Рецепты из этой категории
- Зеленый салат с сыром кашкавал и каштанами
- Пикантный салат из моркови и яблок с козьим сыром "Пиреус Цфатит Тнува" и лимоном
- Салат из красной капусты с овечьим сыром фета, обжаренным луком и горчично-медовым соусом
- Салат "Дары природы" с соусом из козьего йогурта
- Салат из салатных листьев и "маленьких шницелей" из козьего сыра, в панировке из квакера и фисташек




Поделиться: