Мороженая нежная фасоль с кусочками куриного стейка в чесноке и тимьяне

Оценка пользователей:

фасоль курица чеснок тимьян

Рассчитано на 6 порций

мороженая нежная цельная фасоль ("шуит ярука адина шлема") от "Санфрост" - 1 упаковка (600 г)
куриные стейки "паргийот" (куриное бедро без кожи и косточки) - 1 кг
чеснок - 1 головка
оливковое масло - 4 ст. л.
соль, перец
мускатный орех - щепоть
тимьян - 6 веточек
лавровый лист - 4 листочка

1.Каждый стейк разрезать на крупные кубики. Разобрать головку чеснока на зубчики (не очищая).
2.В сковороде разогреть масло и обжарить кусочки курицы до золотистого цвета. Добавить зубчики чеснока, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Сверху положить веточки тимьяна и лавровый лист.
3.Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить примерно 20 минут. Вынуть тимьян и лавровый лист, выложить фасоль на кусочки курицы, накрыть крышкой и тушить еще примерно 15 минут.
4.Смешать пропаренную фасоль с курицей и чесноком и подать к столу.

• Говяжьи котлеты c начинкой из тхины и жареными овощами
• Рагу из говядины с белой и красной фасолью
• Запеченная курица в стиле Кентукки
• Запеченное филе ягненка с портобелло, каштанами, копченой гусиной грудинкой и шалфеем
• Ребрышки ягненка с картофелем

Оценить рецепт

Спасибо за ваш голос!

1 2 3 4 5

4/4.8

Отправить другу Вставить в блог Распечатать

Послать другу

Ваше имя:
Ваша эл. почта:
Имя друга:
Эл. почта друга:

Вставить в блог

Ссылка:
Код для ссылки: <a href="http://www.tnuva.ru/fasol-s-kurinym-steikom.html" title="Мороженая нежная фасоль с кусочками куриного стейка в чесноке и тимьяне">Мороженая нежная фасоль с кусочками куриного стейка в чесноке и тимьяне :: Мясные блюда :: Рецепты :: Шеф Лаван</a>

Поделиться: