Эскимо манго-ваниль

Оценка пользователей:

десерты мороженое манго сливки йогурт

Прекрасная текстура, которая придется детям по вкусу, и польза для здоровья, которая придется по вкусу всем мамам. Манго и йогурт – история любви.

Рассчитано на 15–20 эскимо

молоко "Тнува" – 1 стакан (240 мл)
сахар – 1/2 стакана (100 г)
ванильный сахар – 1 пакетик
сливки для взбивания "Шаменет метука ле-акцафа" 32% от "Шеф лаван" – 1 коробочка (250 мл)
сахарная пудра – 2 ст.л.
йогурт "Дануба Тнува" 4% - 2 баночки (400 мл)
свежеприготовленное пюре из манго – 250 г (размятая мякоть одного крупного спелого плода манго)

1. Разогреть молоко с сахаром и ванильным сахаром, все время помешивая, пока сахар полностью не растворится, и охладить.
2. Взбить сливки с сахарной пудрой в устойчивую пену.
3. Смешать сладкое молоко с йогуртом и аккуратно вмешать в эту смесь взбитые сливки.
4. Разделить смесь на 1/3 и 2/3: 1/3 смеси смешать с пюре из манго.
5. Разлить смесь манго по стаканам до высоты 1/2 и поместить в морозильную камеру на полчаса. Сверху вылить белую смесь, вставить палочки и замораживать в течение минимум 6 часов.

• Шоколадный тарт с орехами пекан
• Праздничный клубничный тарт
• Брауниз «молоко с медом»
• Варенье из гуайявы
• Лимонный кекс с орехами

Оценить рецепт

Спасибо за ваш голос!

1 2 3 4 5

5/4

Отправить другу Вставить в блог Распечатать

Послать другу

Ваше имя:
Ваша эл. почта:
Имя друга:
Эл. почта друга:

Вставить в блог

Ссылка:
Код для ссылки: <a href="http://www.tnuva.ru/eskimo-mango-vanil.html" title="Эскимо манго-ваниль">Эскимо манго-ваниль :: Десерты :: Рецепты :: Шеф Лаван</a>

Поделиться: