!
Пожалуйста! Внимательно проверьте ваш e-mail!

Башенки из баклажанов с сыром "Пиреус булгарит" и белым крем-йогуртом White Yoplait

Оцени первым! Оценка пользователей:

блюда из овощей баклажаны сыр йогурт

Продукты

Рассчитано на 6 порций

нарезанные кружки баклажанов с кожицей – 18 шт.
растительное масло для жаренья
сыр "Пиреус булгарит" или "Пиреус фета квасим" – 1 баночка
молодые салатные листья («алей бейби гринс») – горсть
белый крем-йогурт White Yoplait – 3 баночки
оливковое масло

Способ приготовления

1. Разогреть растительное масло, обжарить кружки баклажанов до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
2. Раскрошить сыр "Пиреус булгарит". Кружки баклажанов выложить в порционные тарелки, посыпать небольшим количеством сыра. Накрыть каждый кружок, посыпанный сыром, еще одним кружком баклажана, снова посыпать сыром и прикрыть кружком баклажана.
3. На верхний кружок выложить немного салатных листьев, окружить башенки небольшим количеством крем-йогурта White Yoplait и сбрызнуть оливковым маслом. Подавать к столу со свежим хлебом.

Рецепты из этой категории

Оценить рецепт

Послать другу





Вставить в блог



Поделиться:

Поиск рецепта

По словам: сливки, десерты, пармезан, шоколад, рыба, помидоры, баклажаны, лук, лук-порей, сырная крошка "Эмек", базилик, салаты, сыр, сельдерей, шерри, шампиньоны, маслины, лосось, дрожжи, картофель, кашкавал, фило, рис, тимьян, торт, гарниры, котедж, клубника, творожная масса "Кнаан", перцы

Показать все

Видеорецепт недели
Пряные растения и специи
Популярные рецепты
Журнал Шефа

Приготовление многих блюд без воды невозможно. С нее часто начинается процесс варки, но не всегда он протекает одинаково. Новый урок в кулинарной школе посвящен разным методам использования воды на кухне. О них, а также о том, почему не всегда надо варить продукты в кипятке, рассказывает шеф-повар Коби Парсоль.

Читать дальше...

Совет дня

Чтобы дно не поцарапалось

Чтобы дно у кастрюль и сковород с антипригарным покрытием не поцарапалось, используйте при готовке не металлические, а деревянные или пластмассовые предметы. Никогда не подставляйте горячую сковороду под холодную воду.

Советы...