Рецепты
Запеканки
Запеканка с творожной массой "Кнаан", спаржей и вялеными помидорами
Продукты
Низкокалорийная запеканка с насыщенным вкусом
Продукты на 6-8 порций:
творожная масса "Кнаан" ("Гвинат Кнаан") от "Шеф лаван" - 1 упаковка (500 г)
мягкий творожный сыр "Гвина левана Тнува с домиком" 3% - 250 г
мягкий сыр "Котедж Тнува с домиком" 3% - 1 баночка
молоко "Халав Тнува" 3% - 1/2 стакана (125 мл)
яйца - 3 шт.
мука - 4 ст. л.
спаржа - 1 пучок
вяленые помидоры в масле ("агваниот миюбашот бе-шемен зайт") - 1/3 стакана
чеснок - 3 зубчика
листики тимьяна - 1 ст. л.
соль, рубленый черный перец
Форма "пайрекс" 20 х 28 см
Способ приготовления
1. Спаржу нарезать кусочкамии длиной 4 см. Помидоры отжать и крупно нарезать. Нарезать чеснок. Взбить яйца. Нагреть духовку до 180 градусов
2. Опустить спаржу в кипяток на две минуты. Положить в миску творожную массу "Кнаан", творожный сыр "Гвина левана Тнува" и сыр "Котедж Тнува". Добавить молоко, взбитые яйца, муку, спаржу, вяленые помидоры, нарезанный чеснок, листья тимьяна, щедро посолить, поперчить и тщательно перемешать.
3. Вылить смесь в смазанную маслом форму. Выпекать 40 - 45 минут до золотистого цвета.




Поделиться: